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2007年11月27日

キリンビバレッジ、深く香り高い「キリン ファイア ブラック<挽きたてダブルロースト>」を発売

 キリンビバレッジは、熱風と直火の「ダブルロースト」と「挽きたて18時間以内抽出」で実現した、香り高さと深い味わいが特長の「キリン ファイア ブラック<挽きたてダブルロースト>」を12月4日から発売する。

 ブラック市場は、ここ5年で規模が1.5倍程度になるなど、年々伸張しているという。06年では缶コーヒー市場の約13%を占めており、今後もさらに成長が見込まれる。ブラック飲用者は、スタンダード・微糖・ラテタイプに比べて男性40代・50代の比率が高く、「飲みやすさ重視」のスタンダードタイプに対し、「香りの良さ・味の深さ」を重視する人が多くなっているとのこと。とくに、「味の深さ」への重視度が高く、「本格的な深い味わいのコーヒー」が求められているという(同社調べ)。

 そこで、今回は男性40代・50代をメインターゲットにし、「挽きたてダブルロースト」で実現した、香り高く深い味わいのブラックコーヒー「キリン ファイア ブラック<挽きたてダブルロースト>」を新発売する。

 「キリン ファイア ブラック<挽きたてダブルロースト>」は、香り高さとコクのあるキリマンジャロを中心とした豆を、熱風で豆の芯までムラなく焙煎後、仕上げに直火でひと炙りすることで、豆本来の香りとコクを引き出した商品。香り・味わいを封じ込めるために、挽いてから18時間以内に抽出。さらに従来に比べ高温(90℃)で抽出することで、深い味わいを実現したという。

 パッケージは、最大の特徴である「挽きたてダブルロースト」をわかりやすく、堂々と縦文字で記載。さらに、焙煎にこだわった証として「炎のエンボス」を刻印することで、手蝕り感を出した、「大人の男」の嗜好感を高めるデザインとなっている。

[小売価格]115円(税別)
[発売日]12月4日(火)

キリンビバレッジ=http://www.beverage.co.jp/

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