クーツグリーンティー、「おはぎ」など秋を感じさせるスイーツ・フードの新商品を発売

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2007年10月03日

クーツグリーンティー、「おはぎ」など秋を感じさせるスイーツ・フードの新商品を発売

　タリーズコーヒージャパンが展開するクーツグリーンティーは、全店で「おはぎ」など秋のスイーツやフードの新商品を10月4日から発売する。

　新商品は、広く親しまれているメニューをクーツグリーンティーらしく素材にこだわり、季節感のある商品に仕上げたとのこと。スイーツには、秋の和菓子としてなじみのある「おはぎ」に国産小豆をふんだんに使用した「きなこ」と「つぶあん」の2種類の味をそろえる。どちらも、緑茶、抹茶との相性が良く、秋を感じさせる味わいだという。フードは、「きのこ」や「さば」、「栗」など旬の食材を使用し、食欲が湧くこの季節にふさわしく、ボリューム感たっぷりのメニューとなっている。

　また、9月20日から、秋の季節限定ドリンク「練乳抹茶ソイラテ」を販売中。この商品は、昨年度も期間限定商品として発売したもの。豆乳で作った抹茶ラテにコンデンスミルクときな粉をトッピングし、練乳の落ち着いた甘さとなめらかさが楽しめるという。気温の変化が激しいこの時期に、好みや気分に合わせ「ホット」と「アイス」が選べる、人気のドリンクになっている。

　今回発売する「おはぎ（きなこ）」は、北海道産小豆を使用したつぶあんを、ほどよい食感を残したもち米でくるみ、香り高いきなこをたっぷりとまぶした商品。「おはぎ（つぶあん）」は、ほどよい粒感を残したもち米を、北海道産小豆を使用したたっぷりのつぶあんで包んだ食べ応えのあるおはぎとなっている。

　「ローストビーフところころ芋のタルタル和え」は、タルタルソースで和えたローストビーフに、ほっくりとしたころころポテトときのこを添えた商品。ジューシーなローストビーフが贅沢な味わいの一品だと説明する。「鯖（さば）の味噌煮ゆず味噌添え」は、丁寧に煮込んだ鯖の味噌煮に、ねぎをたっぷりとかけた商品。アクセントにゆず味噌をトッピングした、ご飯と良く合う和の一品となっている。「ロールキャベツきのこのデミグラスソース仕立て」は、大きめの葉っぱを使用したボリューム感のあるロールキャベツを秋の味覚であるきのこを入れたオリジナルのデミグラスソースで味付けした商品。

　「栗の黒ごまにぎり」は、たっぷりの黒胡麻を混ぜたごはんに、ほんのりと甘く炊き上げた栗をトッピング。秋らしい食べごたえのあるおにぎりとなっている。

［小売価格］
おはぎ（きなこ）：180円
おはぎ（つぶあん）：180円
ローストビーフところころ芋のタルタル和え：280円
鯖（さば）の味噌煮ゆず味噌添え：270円
ロールキャベツきのこのデミグラスソース仕立て：270円
栗の黒ごまにぎり：200円
練乳抹茶ソイラテ（ホット／アイス）
　ショート：380円
　トール：440円
　グランデ：500円
（すべて税込）
［発売日］10月4日（木）
※練乳抹茶ソイラテ（ホット／アイス）は9月20日（木）

●秋のスイーツ、フード新商品の概要［PDF］

クーツグリーンティー＝http://www.koots.jp/
タリーズコーヒージャパン＝http://www.tullys.co.jp/