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2007年09月20日
ハウス食品、緑黄色野菜が入った「サラダ オー・ザック」<ソルト&ビネガー>を発売
ハウス食品は、特許バブリング製法によるザクッとした食感と豊かなポテトの風味が特長のハウス「オー・ザック」シリーズに、緑黄色野菜が入った今までになかったサラダ感覚の新アイテム、ハウス「サラダ オー・ザック」<ソルト&ビネガー>を9月24日から発売する。
ハウス「サラダ オー・ザック」<ソルト&ビネガー>は、「健康日本21」(2000年にスタートした「21世紀における国民健康づくり運動」のこと。健康寿命の延伸などを実現するために、2010年をめどとして「栄養・食生活」「身体活動・運動」など9つの分野で具体的な目標等を提示し、社会全体で目標を達成していこうという運動)で推奨しているカルシウムに富む食品(牛乳・乳製品、豆類、緑黄色野菜)の成人1日あたりの目標値のうち、1日あたりの緑黄色野菜摂取目標値(健康日本21では、カルシウムに富む食品の成人1日あたりの目標値(牛乳・乳製品130g、豆類100g、緑黄色野菜120g以上)が設定されている)の1/3にあたる40g(生の野菜に換算して)の緑黄色野菜(トマト・にんじん・ほうれん草)を使用する。
ポテトの豊かな風味とベースに練り込んだ野菜のおいしさを、マイルドな塩味と程よく効いたビネガーの風味で楽しめる、サラダ感覚のスナックとのこと。「日本ベジタブル&フルーツマイスター協会」からの推奨も受けているという。なお、「日本ベジタブル&フルーツマイスター協会」は、豊かな食生活と食文化の発展を願い、野菜・果物の総合的な知識や情報、魅力を広く世に伝えることを目的として2001年に設立。野菜・果物のエキスパートであるベジタブル&フルーツマイスター(通称野菜ソムリエ)の認定・養成を行う世界唯一の機関となっている。
[小売価格]120円(税別)
[発売日]9月24日(月)
ハウス食品=http://housefoods.jp/
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