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2007年09月14日
伊藤園、顆粒タイプの昆布茶「化学調味料無添加 こんぶ茶」を発売
伊藤園は、北海道日高産の昆布をはじめ、素材本来のおいしさを生かして仕上げた顆粒タイプの昆布茶「化学調味料無添加 こんぶ茶」を9月17日から発売する。
同社では、古くから昆布茶を取り扱っているが、今回、健康志向を受けてニーズの高まる化学調味料無添加の「化学調味料無添加 こんぶ茶」に進化させたという。同時に、濃厚でまろやかな昆布の味わいが特徴の「こんぶ茶」と、紀州産梅干しの風味でさっぱり仕上げた「梅こんぶ茶」も、従来からの缶入りタイプとあわせ、アルミパック仕様で展開し、昆布茶のラインアップを拡充する。
昆布茶は、さっぱりとした風味と昆布だしのまろやかな味わいで、とくに冬場に人気のある温かい飲み物。熱湯を注ぐだけで楽しめる顆粒タイプの昆布茶は、ほっと一息つきたい時に手軽に飲める便利さで支持を得ている。また、お鍋のだし汁やパスタなど、和洋中問わず、相性の良い万能な隠し味として用途も広がるとのこと。
「化学調味料無添加 こんぶ茶」は、活用の幅が広がる顆粒タイプの昆布茶を、化学調味料を使用せず、素材本来のおいしさを生かして仕上げた商品。粉砕昆布には100%北海道日高産を使用し、しいたけやかつおエキスを加え、コクのある旨みを実現。化学調味料無添加でありながら、昆布茶特有の旨みを凝縮させた新商品は、同社従来品と比較して、食塩を30%カットし、高まる健康志向に即した製品だと説明する。
また、安全性を考慮し、角の部分に丸みをもたせたアルミ素材のパックを採用。湿気の浸透を抑制するアルミパックにはチャックが付いており、開封後の保存に便利だ。
[小売価格]367円(税込)
[発売日]9月17日(月)
●「化学調味料無添加 こんぶ茶」「こんぶ茶」「梅こんぶ茶」の商品概要
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