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2007年08月31日
アサヒとカゴメ、業界初のトマト果汁入り低アルコール飲料「アサヒ トマーテ」を発売
アサヒビールとカゴメは、共同開発第1弾の商品として、完熟トマトのカクテル「アサヒ トマーテ」(缶335ml)を開発し、9月4日からアサヒビールが販売を開始する。
「アサヒ トマーテ」は、野菜素材というだけでなく嗜好性も高いといわれている“トマト”を使った新タイプのカクテル。完熟トマトのふくよかな味わいを、サラサラとした飲み口でスッキリと楽しむことができるという。缶入りのトマト果汁入り低アルコール飲料としては業界初とのことで、両社は「アサヒ トマーテ」の発売をはじめとして今後も“野菜使用のアルコール飲料”という新市場の創出を目指していく考え。
野菜系飲料市場は、消費者の健康に対する意識の高まりとともに拡大を続けており、06年は約1900億円と03年比で約4割増の成長(富士経済調べ)がみられ、今後もますます拡大が予想されると説明する。一方、アルコール市場における消費者の嗜好も多様化し、低アルコール飲料などでさまざまな素材を楽しめる酒類が人気を集めているとのこと。
そこで、お酒にこだわるアサヒビールと野菜にこだわるカゴメとの共同開発により、今回は30代~50代の男女を主なターゲットに、食事中をメインの飲用シーンに想定して、手軽に楽しめる「完熟トマトのカクテル」を提案するとしている。
アサヒビールとカゴメは、今年2月に業務・資本提携を交わしているが、両社はそれ以前より、互いの強みを生かす新商品の開発に着手してきたという。“野菜使用のアルコール飲料”という新しい市場の可能性を探るなかで、カゴメの多種多用なトマト果汁の特性とその取り扱い技術についての知見をもとに、アサヒビールのアルコールのブレンド技術を融合させ、第1弾として業界初のトマト果汁入り低アルコール飲料「アサヒ トマーテ」を開発したと説明する。
「アサヒ トマーテ」では、カゴメの供給する厳選されたトマト果汁を主原料として、カゴメの独自技術である「RO濃縮技術」という余分な熱を加えない濃縮方法を採用することで、ふくよかな完熟トマトのおいしさを引き出したとしている。また、アルコールのほかに、レモン果汁を加えることで味を引き締め、後味をスッキリとさせたとのこと。
ネーミングには、トマト果汁を使用したお酒であることをわかりやすく表現するとともに、カジュアルな響きや親しみやすさをあわせもち、スペイン語やドイツ語で「トマト」を意味する「トマーテ」を採用。パッケージは、白地に真赤に完熟したトマトを配置することで、トマトのもつ、みずみずしさ・おいしさ感をストレートに表現する一方で、上部には大人の雰囲気やおしゃれ感を演出するために黒色を大胆に使用。そして、カラーリングの全体構成を黒と白のツートンカラーにすることで、店頭でも目立つデザインにしたという。
アサヒビールとカゴメでは、「食」を通じて消費者の生涯にわたる健康的な生活に貢献する、という共通した事業方針をもとに、これからも共同のマーケティングを展開するほか、研究開発・調達・生産・販売およびサービスといった事業活動の全般において、各々の得意分野を生かして協力し合うことで、相互の消費者に向けてさらに魅力ある“新価値提案”を実施していく方針。
[小売価格]187円(税別)
[発売日]9月4日(火)
「アサヒ トマーテ」スペシャルサイト=http://www.asahibeer.co.jp/tomate/
アサヒビール=http://www.asahibeer.co.jp/
カゴメ=http://www.kagome.co.jp/
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