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2007年07月12日
敷島製パン、はちみつを使用したスイーツ「はちみつメープル」と「はちみつスティック」を発売
敷島製パンは、8月3日の「はちみつの日」に向けて、はちみつを使用した「はちみつメープル」と「はちみつスティック」を、7月16日から関東地区で発売する。
8月3日は、日本養蜂はちみつ協会と全日本はちみつ協同組合が「8(はち)3(みつ)」という語呂合わせから制定した「はちみつの日」。この日に合わせて今回発売するのが、「はちみつメープル」と「はちみつスティック」の2アイテム。砂糖に比べ、体に吸収されやすく胃腸に負担がかからないといわれているはちみつを使用したことで、疲れがちな夏の季節にほっと一息ついてもらえるスイーツとなっている。
「はちみつメープル」は、はちみつと好相性のメープルを組み合わせた素朴な甘みのケーキ。はちみつとメープルシロップを練りこんだ生地に、はちみつ風味のクラム(小麦粉・砂糖・バターなどを混ぜてそぼろ状にしたもの)とメープルマーガリンのチップをトッピングしたとのこと。「はちみつスティック」は、はちみつシートを折り込んで焼き上げた生地に、はちみつミルククリームをはさんだやさしい味わいのパンだという。蜂の巣をイメージして上部を網目状に仕上げたとのこと。
[小売価格]オープン価格
[発売日]7月16日(月)
敷島製パン=http://www.pasconet.co.jp/
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