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2007年07月06日

伊藤園、冷凍販売用の緑茶飲料「氷冷茶」と「抹茶グリーンティー」を夏季限定発売

 伊藤園は、溶かしながらおいしく飲める、冷凍販売用の緑茶飲料「氷冷茶」と「抹茶グリーンティー」を7月9日から夏季限定で販売する。同社初の冷凍販売用の緑茶飲料となる。

 「氷冷茶」と「抹茶グリーンティー」は、冷凍して販売する緑茶飲料。冷凍販売のため、溶け終わるまでの間、ひんやりとした飲み心地を長時間楽しめるという。また、冷凍時の容器膨張を抑制し、安全に飲用することが可能とのこと。そして、溶かしながら飲むのに最適な味わいにこだわり、真夏のレジャーシーンに適した、すっきりとしたおいしさに仕上げたという。

 「氷冷茶」と「抹茶グリーンティー」は、「お茶の伊藤園」として20年を超える実績を積み上げてきた同社が、緑茶のもつ可能性をさらに広げ、次なる段階に向けた新たな嗜好分野へのチャレンジとして初めて展開する冷凍販売用の緑茶飲料だ。

 「氷冷茶」は、緑茶本来の味わいである「渋み」を、つめたく冷えた状態でおいしく飲めるよう設計した緑茶飲料。「渋み」は、緑茶のもつ味わいのひとつで、すっきりとキレのある喉ごしを作り出すとのこと。同社が販売する、「渋み」をきかせた「お~いお茶 濃い味」は、緑茶の「渋み」が好評の商品。人の味覚は、氷が溶け出す温度帯において、この「渋み」を常温時より強く感じる傾向があるという。

 「氷冷茶」では、溶かしながら、ひんやり爽やかに飲むのに最適な「渋み」に仕上げたという。すっきりと飲み干せる無糖にこだわった設計で、緑茶本来の味わいを存分に楽しめるとのこと。夏の行楽やスポーツなどで、渇いた喉を潤すのに好適な飲料だとしている。

 「抹茶グリーンティー」は、着色料を使用せず、自然で美しい緑の色合いに仕上げた加糖の緑茶飲料。抹茶は、特有の旨みと風味が楽しめ、砂糖やミルクを加えたアレンジでも人気があるという。とくに夏場には、鮮やかな緑色が清涼感を醸し出す、冷たい飲料として好まれているとのこと。

 「抹茶グリーンティー」では、抹茶ならではの風味を大切に、飽きのこない、ほのかな甘みに仕上げたという。冷たくすっきりとした飲み心地を楽しめるとともに、かき氷のようなデザート感覚でも味わえるという。

 「氷冷茶」と「抹茶グリーンティー」は、雑みを抑え、溶かしながら飲むのに最適な味わいに仕上げているとのこと。さらに、品質面にもこだわり、凍結による容器の膨張を低減。また、緑茶の旨みや渋みを生み出すテアニンやカテキンなどの緑茶成分が、解凍時に沈殿することも抑制しているという。

 このような品質を実現したのは、抽出した緑茶に加えた食物繊維にあるとのこと。これによって、冷凍販売用飲料として、おいしい味わいはもとより、飲用時の安全性にも配慮した仕上がりを可能にしているという。

 「氷冷茶」と「抹茶グリーンティー」のいずれのボトルも、ラベルには柔軟性に富む素材を採用し、冷凍時の体積膨張への耐性に優れているという。また、ボトルに「氷冷ボトル」と記載し、水色のキャップを取り付け、冷凍販売用であることを見た目にもわかりやすく表現する。

[小売価格]各158円(税込)
[発売日]7月9日(月)

伊藤園=http://www.itoen.co.jp/

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