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2007年03月28日
メルシャン、八代不知火蔵「金ごま焼酎 金胡宝(きんごほう)」を発売
メルシャンは、八代不知火蔵「金ごま焼酎 金胡宝(きんごほう)」を4月10日から発売する。
本格(乙類)焼酎市場は、芋焼酎中心のブーム的な消費から成熟へと移行しつつある一方で、消費者の志向は多様化し、新たな素材や味わいが求められていると指摘する。
八代不知火蔵「金ごま焼酎 金胡宝」は、ごまの中でも希少性の高い“金ごま”を使用した本格(乙類)焼酎で、米・米麹のもろみに“金ごま”を加える同社独自製法によって米由来の後味の甘さに加え、金ごま特有の上品な香り、甘く香ばしい味わいを実現し、複雑でまろやかな風味に仕上げたとする。
同商品は、昨年3月に発売した、黒ごまの香ばしい香りと味わいが特徴の「黒ごま焼酎 黒胡宝(くろごほう)」のプレミアムタイプとなる。パッケージデザインも、より“プレミアム感”を演出するために瓶の形や色などにこだわるとともに、ラベルの文字に金箔を使用し、高級感あるデザインに仕上げたという。
「八代不知火蔵」は、熊本県八代の地場に根ざし、焼酎造りの伝統を守りながら、新しいことへ挑戦していくチャレンジ精神に溢れる蔵。そこで開発された「金ごま焼酎 金胡宝」を、消費者の求める新たな切り口に応える話題性のある新しい素材の焼酎として導入することで、さらなる市場の活性化を図る考え。
[小売価格]1500円
[発売日]4月10日(火)
メルシャン=http://www.mercian.co.jp/
八代不知火蔵の商品サイト=http://www.yatsushiroshiranuigura.com/
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