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2009年07月03日
日清シスコ、きなこの風味が香ばしい黒糖味のコーンスナック「黒糖コーン」を発売
現在のスイート系スナック市場の主力ブランドでは、季節に合ったフレーバー、バリエーション等の展開による新商品が主流となっている。それらの多くが子どもやファミリーをターゲットに設定して開発されている中、今回はスナック菓子購入者層の中で30~40代の主婦、女性をメインターゲットに、「大人が自分のために買う」シーンを想定、大人に向けて素材のおいしさを訴求した和風甘味スナック「黒糖コーン」を開発したという。
生地には黒糖の風味をより引き立てるように「きなこ」を練り込み、さらに蜜には「練乳」を加えることで、黒糖のコク深い味わいを強調させるよう味を調整したとのこと。黒糖には「沖縄産黒糖」使用。コクのある濃厚な味わいに仕上げている。隠し味に「練乳」を加えて、深みのある味わいに仕上げたとのこと。
[小売価格]ノープリントプライス
[発売日]7月13日(月)
日清シスコ=http://www.nissincisco.co.jp/
投稿日時: 2009年07月03日 15:36 | パーマリンク
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