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2010年02月24日
メルシャン、「メルシャン 酸化防止剤無添加スパークリング 爽美のぶどう ロゼ」を発売
メルシャンは、「メルシャン 酸化防止剤無添加スパークリング 爽美(そうび)のぶどう ロゼ」を、3月3日から発売する。
「メルシャン 酸化防止剤無添加スパークリング 爽美のぶどう」は2007年の発売以来、食に対する“安全・安心”意識の高い消費者、また昨今、注目度の高まっているスパークリングワインに関心のある消費者など、幅広い層の消費者に好評を得ており、国産フルボトルスパークリングワイン売上げシェアNo.1ブランド(2008年10月から2009年9月実績。流通専門誌「チェーンストアエイジ」調べ。出典「TOPNAVI-NET」)となっているという。
同シリーズを醸造するための「4つ」のこだわりは、(1)原料となるブドウ果汁について鮮度を維持するため全て冷凍輸送し、(2)様々なブドウの成分に着目した酵母を用いて醸造します。また、(3)クール・カーボネーター(冷却しながらスパークリングワインの炭酸ガス含有量をコントロールする設備)による高圧充填を行ない、きめが細かくまろやかに広がる発泡感を実現。さらに、(4)酸化を防ぐため、醸造から瓶詰めまでワインと酸素の接触を最小限にする同社独自の技術「フレッシュ製法」を導入している---点とのこと。
今回発売する「メルシャン 酸化防止剤無添加スパークリング 爽美のぶどう ロゼ」は、ロゼスパークリングワインらしい華やかな色合い、果実味豊かな爽やかな味わい、きめが細かくまろやかに広がる発泡感を楽しめるスパークリングワインに仕上がっているという。
春に向け「ロゼ」のラインアップを追加することで、より消費者に愛されるブランドを目指す考え。また同時に、同商品を始めとするロゼワインを対象とした「春のロゼワイン プロモーション」を昨年に引き続き実施し、消費者にワインの楽しみ方やトレンドを発信することで、市場を盛り上げていくとしている。
[小売価格]オープン価格
[発売日]3月3日(水)
メルシャン=http://www.mercian.co.jp/
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