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2010年03月24日
協同乳業、ビフィズス菌“LKM512”配合の「メイトーヨーグルト おなかで増えるLKM512」を発売
メイトーブランドの協同乳業は、独自のプロバイオティクス ビフィズス菌“LKM512”を使用したヨーグルト「メイトーヨーグルト おなかで増えるLKM512」を3月30日から発売する。
生存型ビフィズス菌“LKM512”は耐酸性に優れ、生きて腸まで届くだけでなく腸管内でも増殖する、腸内定着度の高さが特長となっている。「メイトーヨーグルト おなかで増えるLKM512」は、生存型ビフィズス菌LKM512を配合しているのに加え、毎日飽きずに食べられるよう自然のおいしさにもこだわったとのこと。健康が気になる40代からの女性をターゲットに、おいしさと機能性の両方を提供する一品となっている。
「メイトーヨーグルト おなかで増えるLKM512」は、生きて腸まで届き、腸管内でも増殖する生存型ビフィズス菌「LKM512」を使用しているとのこと。LKM512入りのヨーグルトを摂取すると腸管内で“ポリアミン”が増えることがわかっているという。“ポリアミン”は細胞の増殖や分化に関わっており、近年注目されている物質だとか。生乳をたっぷり60%使用(季節により変動)し、おいしさにこだわったとのこと。毎日続けられる味となっている。安定剤不使用で、ヨーグルト本来の自然な組織のなめらかな食感だとか。香料不使用で、ヨーグルト本来のナチュラルな味わいだとしている。
プロバイオティクスとは、「腸内フローラ(細菌叢)のバランスを改善することによって、宿主(人など)に有益な作用をもたらす生きた微生物」と定義され、ビフィズス菌や乳酸菌などがこれに当てはまるという。
ビフィズス菌LKM512とは、ビフィドバクテリウム・アニマリス亜種ラクティス。1997年に発酵乳から分離されたビフィズス菌。強い耐酸素性、耐酸性を持つことが特徴とのこと。LKM512を摂取すると、腸管内でポリアミン(細胞の増殖や分化にかかわる)が増えることが判明しているという。
[小売価格]84円(税込)
[発売日]3月30日(火)
協同乳業=http://www.meito.co.jp/
生存型ビフィズス菌LKM512オリジナルサイト=http://www.lkm512.com/
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