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2010年08月22日

協同乳業、素材を活かした「メイトーのとろけるかぼちゃプリン」と「メイトーのカスタードプリン」を発売

　メイトーブランドの協同乳業は、「メイトーのとろけるかぼちゃプリン」を8月31日に、「メイトーのカスタードプリン」を8月24日に発売する。

　また、「メイトーのカスタードプリン」は、素材を活かした自然でやさしい味わいが支持され、来年発売30周年を迎えるという。30周年に向けた今回のリニューアルでは、ほどよい口どけ感を追求し、“昔ながらのカスタードプリン”から、“新しいカスタードプリン”に生まれ変わったとのこと。どちらの商品も、幅広い世代の男女をターゲットにおやつやデザートとして楽しんでもらいたい一品となっている。

　「メイトーのとろけるかぼちゃプリン」は、クリームの豊かな風味と、北海道産かぼちゃならではの素朴な甘みを活かして作った、なめらか食感の本格かぼちゃプリンとなっている。新鮮な卵を使ってじっくり蒸しあげたとのこと。使用するかぼちゃの量を昨年比11％（かぼちゃ固形分換算値）アップし、より“かぼちゃらしさ”を味わえるようになったという。北海道産の栗かぼちゃを使用しているとのこと。寒暖の差が大きい地域のかぼちゃは、身が締まって栄養価が高く、強い甘みとほくほくとした食感が特長となっている。

　「メイトーのカスタードプリン」は、生乳にクリームを加えてコクをプラスしたとのこと。クリーミーで濃厚な味わいとなっている。全卵と卵黄を併用することで、卵のコクを出し、やわらかく口どけのよい食感に仕上げたとのこと。同社で抽出したこだわりのバニラビーンズを使用しているという。甘さが持続する砂糖と甘さの後切れがよい果糖を併用し、バランスのよい甘さに仕上げたとのこと。

［小売価格］各105円（税込）
［発売日］
メイトーのとろけるかぼちゃプリン：8月31日（火）
メイトーのカスタードプリン：8月24日（火）

●新商品の概要

協同乳業＝http://www.meito.co.jp/

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