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2010年07月30日
栗山米菓、「宮古島の雪塩」を使用した「こだわり塩のせんべい」「こだわり塩のおかき」を発売
栗山米菓は、「宮古島の雪塩」を使用した「こだわり塩のせんべい」と「こだわり塩のおかき」の2品を7月から発売した。
「宮古島の雪塩」は、宮古島の美しい海水を汲み上げ、その成分をできるだけ残すことにこだわって作られたミネラル含有数の多い塩となっている。素材の味を非常に引き立ててくれる塩として注目され、米菓でもうるち米・もち米のうまみをまろやかな塩味で引き立ててくれるとのこと。丁寧に焼き上げたザックリ食感のおせんべいと、枠焼き製法でふんわりさっくり食感のおかきとなっている。塩と製法にこだわった夏にもぴったりの米菓だとか。
[小売価格]220円(税込)
[発売中]
栗山米菓=http://www.kuriyama-beika.co.jp/
投稿日時: 2010年07月30日 18:25 | パーマリンク
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