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2008年09月22日

湖池屋、高知県産ユズを使用した「和(なごみ)ポテト 柚子こしょう味」を発売

 湖池屋は、“和”の味をコンセプトにした「和(なごみ)ポテト」シリーズで「和ポテト 柚子こしょう味」を、9月29日から全国のコンビニエンスストアで発売する。

 「和ポテト」シリーズは“和”をコンセプトにして、四季折々の「味」を届けるこだわりの和風ポテトチップスとなっている。国内産の生じゃがいものみを使用し、ポテトチップスに良く合う、どこかなじみのある和風のフレーバーを展開している。

 「和ポテト 柚子こしょう味」で採用した旬のこだわり素材は、高知県産のユズとのこと。高知県のユズは日本一の収穫量を誇るという(2005年 農林水産省 特産果樹生産動態等調査)。今回の和ポテトは鍋料理や焼鳥で人気な香辛料の柚子こしょうをイメージしたとのこと。ユズのさわやかな香りを生かし、唐辛子の風味や刺激を効かせ、味わい深いおいしさに仕上げている。

 同シリーズは、パッケージも“和”のコンセプトを貫いており、毛筆で商品名を表記し、和の色調で統一しているとのこと。ユズの色合いを地色に用い、発売時期に合わせて紅葉したモミジをあしらっている。秋の訪れを感じるパッケージデザインで季節感を演出し、見た目にも店頭をより一層盛り上げる考え。

[小売価格]オープン価格
[発売日]9月29日(月)

湖池屋=http://www.koikeya.co.jp/

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