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2008年05月29日

キリンビバレッジ、「世界のKitchenから 赤ワインで煮こんだマセドニアグレープ」を発売

 キリンビバレッジは、世界の家庭から教わったおいしさに着目した「キリン 世界のKitchenから」ブランドから、フルーツをおいしく食べるスペインの知恵に学んだ「キリン 世界のKitchenから 赤ワインで煮こんだマセドニアグレープ」を6月3日から発売する。

 世界の家庭を訪れると、まだ日本人の知らないおいしいものがたくさんあるとのこと。「世界のKitchenから」シリーズは、世界中の家庭で出会った“自家製”の知恵や素材に学び、日本人の味覚に合うように、ひとてま加えたおいしさを届けるブランドとなっている。2007年5月の発売以来好評を得て、今年4月に発売したチルドカップシリーズ(地域限定)も好調に推移しているという。

 今回は、食の国スペインのバレンシア地方のデザート「マセドニア」に学んだという。いろいろな果物を細かく切って混ぜあわせ、ワインや季節の果汁にひたしたデザートとなっている。

 「世界のKitchenから 赤ワインで煮こんだマセドニアグレープ」は、このデザートの「ひとつひとつの果物のおいしさがとろりとしみだした深い味わい」を手本にした、深くて爽やかな味わいのグレープ&フルーツミックスドリンクとなっている。りんご・マンゴー・バナナに赤ワインとオレンジ果汁をかけてコトコト煮こむことでアルコール分をとばし、果物のおいしさをぎゅっと閉じこめ、ぶどう果汁とオレンジ果汁を加えて仕上げたとのこと。なお同品は果汁30%のノンアルコール飲料となっている。

 パッケージは、鮮やかな色彩のスペイン伝統工芸「モザイクタイル」をモチーフに、フルーツのミックスされた美味しさを表現している。

[小売価格]150円(税別)
[発売日]6月3日(火)

キリンビバレッジ=http://www.beverage.co.jp/

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