JFLA子会社、油を使っていない軽い食感のチーズ100％スナック「グロッククリスピーチーズ」を発売

[ PR ] 毛穴周りも引き締まった美肌！ブリアン　確実な乾燥肌対策！コート・ダルモール

HOME >> 菓子・飲料関連ニュース >> JFLA子会社、油を使っていない軽い食感のチーズ100％スナック「グロッククリスピーチーズ」を発売

2008年05月10日

JFLA子会社、油を使っていない軽い食感のチーズ100％スナック「グロッククリスピーチーズ」を発売

　ジャパン・フード＆リカー・アライアンス（以下、JFLA）の事業子会社であるアルカンは、同社が輸入する、イタリアのサン・ルチオ（SAN LUCIO）社製、100％チーズを使用したスナック「グロッククリスピーチーズ（Grok il primo snack 100％ Formaggio croccante）」を5月15日から発売する。

　今回新発売する「グロッククリスピーチーズ」は、原材料にイタリア北部で作られているチーズ、グラナ・パダーノの熟成前のチーズを使用。同商品は、ロンバルディア州、サン・ジェルヴァージオ・ブレシャーノにあるサン・ルチオ社が特許を取得した、「油を一切使わずに膨らませる」という特殊な加工法によって作られており、食感はカリッと軽く、マイルドで味わい深いチーズの香りとコクを凝縮したチーズ100％のスナックとなっている。

　同商品を20g作るために33gのチーズを使用し、その栄養価は500mlの牛乳と同様だとか。子どものおやつとしてもおすすめだという。また、濃厚な味わいはワインにもよく合うとのこと。防腐剤を一切使用していないので、安心しておいしく食べられるという。

　パッケージは、牛乳の風味と旨みが凝縮された味わいを表現して、白黒の牛の模様をイメージしたデザインとなっている。

［小売価格］399円（税込）
［発売日］5月15日（木）

アルカンサイト＝http://www.arcane-jp.com/
ジャパン・フード＆リカー・アライアンス（JFLA）＝http://www.j-fla.com/

投稿日時: 2008年05月10日 15:24 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
« 前の記事「明治製菓、期間限定の新味「キシリッシュマンゴーミント／パイナップルミント」を発売」へ
トップページへ戻る