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2009年12月25日

［コラム］飲み会でのダメージを抑えるには

　12月に入ってから忘年会などの飲み会が相次ぎ、そろそろ疲れがたまってきてはいませんか？ でも、年末年始にかけて、まだまだ飲み会の予定が入っていて、ここで弱音を吐くわけにはいかないという方もいるのでは。

　そんな方は、このまま暴飲暴食を続けて体調を崩してしまう前に、飲み会への意識を見直すことをおすすめします。とくに、連続して飲み会がある場合には、なるべく体へのダメージを抑えるような飲み方を心がけることが大切とされています。それには、飲み会の最中だけではなく、飲む前の準備、そして飲んだ後のケアも重要とのこと。

　まず、飲み会の前には、アルコールの刺激によって胃の粘膜が傷つくのを防ぐために、牛乳やチーズ、豆腐などのタンパク質を摂っておくとよいそうです。胃は、アルコールよりもタンパク質の消化を優先するので、飲み会で入ってくるアルコールを一気に胃で吸収せずに、小腸でゆっくりと吸収でき、胃腸の負担を減らせるとのこと。また、脂ものや甘いものは消化に時間がかかって胃腸を疲れさせるので、飲み会の前は控えた方がよいそうです。 ⇒続きはコチラ
（2009年12月24日付け「今日のコラム」より抜粋）
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