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2010年11月09日
宝酒造、タカラCANチューハイ「直搾り」<ブルーベリー><ゴールドキウイ>を期間限定で発売
宝酒造は、“タカラCANチューハイ「直搾り」”シリーズの期間限定フレーバー<ブルーベリー>と<ゴールドキウイ>を11月16日から発売する。350mlおよび500ml缶入りとなる。
“タカラCANチューハイ「直搾り」”は、果実を搾ってから透明化処理(混濁した果汁から、精密ろ過などによって果実由来の混濁成分を取り除くこと)や濃縮還元(ストレート果汁の水分を加熱等の処理で蒸発させ、果実成分を濃縮した後に水分を加えて元の濃度に戻すこと)を行わない「ストレート混濁果汁」を使用することで、居酒屋の手搾りチューハイのようなみずみずしい味わいを追求したチューハイとなっている。果汁のおいしさにこだわり、果汁感がある中にもドライな味わいを実現したという。
今回発売する“タカラCANチューハイ「直搾り」<ブルーベリー>”は、手摘みしたカナダ産のブルーベリーをまるごと裏ごしし、ブルーベリー本来の甘みや酸味が楽しめる酒質に仕上げたとのこと。「直搾り」シリーズでブルーベリーを発売するのは今回が初めてだという。ブルーベリーはポリフェノールやアントシアニンなどを豊富に含む栄養価の高い果実として知られており、特有の甘みと程よい酸味が人気だとか。
“タカラCANチューハイ「直搾り」<ゴールドキウイ>”は、ニュージーランド産ゴールドキウイの果実をまるごと裏ごしして搾り、果実本来の甘みを活かしながらもすっきりとした味わいに仕上げたという。ゴールドキウイは日本人の味覚に合わせて開発された品種で、果肉がきれいな黄色をしていることが名前の由来とのこと。一般的なグリーンキウイに比べて糖度が高いことが特徴となっている。
同社では“タカラCANチューハイ「直搾り」”シリーズに、期間限定フレーバーを加えることで、話題性を喚起するとともに、果汁と製法にこだわったチューハイとして多くの消費者に愛されるブランドとして育成していく考え。
[小売価格]
350ml:141円
500ml:191円
(すべて税別)
[発売日]11月16日(火)
宝酒造=http://www.takarashuzo.co.jp/
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