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2009年11月16日
カルピス、オリジナルカクテル「『CALPIS BARTIME』 紅茶香る 冬のくちどけ」を発売
カルピスは、世界No.1バーテンダー 石垣忍氏が冬の季節に向けて考案した、紅茶の香りがほのかに漂うオリジナルカクテル「『CALPIS BARTIME』 紅茶香る 冬のくちどけ」(340ml缶・アルコール度数4%・無炭酸)を、11月24日から発売する。
「CALPIS BARTIME」は、世界No.1バーテンダーの石垣忍氏が考案したオリジナルレシピを、カルピス社が忠実に再現したカクテルシリーズとなっている。「カルピス」と、「カルピス」から生まれたミルクスピリッツをベースに、相性の良いフルーツを絶妙に組み合わせた同シリーズは、バーで飲むような本格的な味わいが楽しめると好評を得ているという。
今回、冬のくつろぎタイムをイメージしたオリジナルカクテル「『CALPIS BARTIME』紅茶香る 冬のくちどけ」を新発売するとのこと。「カルピス」とミルクのなめらかな味わいに上品な紅茶の香りが溶け合い、アクセントにフランボワーズ(日本では木いちご、英語ではラズベリーと呼ばれる果物。甘酸っぱい風味が特徴で、ジャムや洋菓子、リキュールなどによく用いられる)をきかせた、口どけの良いカクテルとなっている。
バーで女性に人気のミルク入りカクテルに、甘酸っぱい「カルピス」をブレンドし、より深みのあるおいしさを引き出したとのこと。また、「CALPIS BARTIME」シリーズでは初めて、「紅茶の女王」といわれるダージリンリーフをブランデーに浸け込んだティーリキュールを使用し、プロならではの洗練された味わいを楽しめるという。
パッケージは、冬の夜の雰囲気を背景に、丸みのあるグラスの縁に雪に見立てたココナッツパウダーを散りばめ、大人の冬を表現しているとのこと。
[小売価格]190円(税込)
[発売日]11月24日(火)
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