カルピス、オリジナルカクテル「『CALPIS BARTIME』情熱のマンゴー」と「同優雅なマスカット」を発売

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2007年07月20日

カルピス、オリジナルカクテル「『CALPIS BARTIME』情熱のマンゴー」と「同優雅なマスカット」を発売

　カルピスは、世界No.1バーテンダーの石垣忍氏が20～30代の女性に向けて考案した盛夏にふさわしいオリジナルカクテル「『CALPIS BARTIME』情熱のマンゴー」と「『CALPIS BARTIME』優雅なマスカット」（340ml缶・アルコール度数4％）を、7月30日から発売する。

　「CALPIS BARTIME」は、「カルピス」と「カルピス」を発酵・蒸留してつくった“ミルクスピリッツ”をベースに人気の高い果物やフルーツリキュールを使用したオリジナルカクテルシリーズ。世界No.1バーテンダーの石垣忍氏が監修・考案した、こだわりのおいしさが自宅で楽しめるカクテルとして、20～30代の女性を中心に飲用されているという。

　新商品のレシピ開発にあたって、石垣氏には、「カルピス」の甘酸っぱいおいしさと“ミルクスピリッツ”の華やかな香りを生かして、“どのような飲用シーンで、どのような女性にオリジナルカクテルを飲んでほしいか”というテーマに基づいて考案してもらったとのこと。

　そして今回、対照的なイメージをもつ女性に楽しんでもらうことを想定した、盛夏にふさわしい対照的な味わいのオリジナルカクテル「『CALPIS BARTIME』情熱のマンゴー」と「『CALPIS BARTIME』優雅なマスカット」を開発したと説明する。

　「『CALPIS BARTIME』情熱のマンゴー」は、南国を代表するフルーツであるマンゴーを使用し、“情熱的で華やかな、陽だまりのような明るさのある女性”をイメージしてレシピ開発をしたという。デザート代わりや明るい気分の時に、完熟マンゴーとオレンジを組み合わせた濃厚でジューシーな甘さが楽しめるスイートカクテルとのこと。

　パッケージデザインは、“情熱”のイメージに合う、南国の海の夕暮れをカクテルグラスの背景にあしらう。

　「『CALPIS BARTIME』優雅なマスカット」は、上品で爽やかなおいしさのマスカットリキュールを使用し、“優雅で爽やかな、やさしく美しい女性”をイメージしてレシピを開発。気分をリフレッシュしたい時や食事と一緒に飲みながら、マスカットリキュールとグレープフルーツ、ライムを組み合わせた上品で爽やかな味わいが楽しめるスイートカクテルとなっている。

　パッケージデザインは、“優雅”のイメージにぴったりな、昼下がりの爽やかさをカクテルグラスの背景にあしらったという。

　2品種とも、正面に“世界No.1バーテンダー石垣忍オリジナルカクテル”と記載した対照的な色合いのメダルをあしらい、裏面には石垣氏の顔写真とプロフィールを記載する。

［小売価格］190円（税込）
［発売日］7月30日（月）

カルピス＝http://www.calpis.co.jp/