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2008年12月02日

明治製菓と亀田製菓、「cacao－comeプロジェクト」商品「うす焼ショコラ」など発売

　明治製菓と亀田製菓は、亀田製菓の人気商品「サラダうす焼」に明治の「チョコレート」でコーティングした新しいチョコスナック「うす焼ショコラ」を12月9日から一部エリア（関東1都6県、山梨、新潟、長野、静岡）で発売する。

　明治製菓と亀田製菓は、「うす焼ショコラ」の発売を皮切りに、新しいおいしさを提案するコラボレーションプロジェクト「cacao－komeプロジェクト」をスタートする。両社の特長を活かした「cacao－komeプロジェクト」が提案する新しいお菓子に期待して欲しいとのこと。

　明治製菓では、これまでになかったチョコスナックを求め、2007年に「北海道チョコポテト」（第26回「食品ヒット大賞」優秀ヒット賞受賞／主催：日本食糧新聞社）を発売するなど、新奇性のある素材の組み合わせ商品の開発に注力してきた。好評だった「北海道チョコポテト」のヒットによる、「甘さ」×「塩味」の“あまじょっぱい”味わいに対する市場ニーズの高まりと共に、子どもや若者層だけでなく、主婦やシニア層も楽しめる“あまじょっぱい”製品の開発に乗り出したという。

　その結果、「チョコレート」と組み合わせる新素材として注目したのが、古くから幅広い年齢層に愛されている「おせんべい＝米菓」だ。そこで、明治製菓は「米菓」のトップメーカーである亀田製菓とのコラボレーションプロジェクト「cacao－komeプロジェクト」をスタート。共同開発に着手し、「うす焼ショコラ」が誕生したと説明する。

　「サラダうす焼」と「チョコレート」という驚きの組み合わせで誕生したその味わいは、米の旨み、塩・醤油の香味と、チョコレートの甘み、カカオの香りのコントラストが絶妙で、後引くおいしさに仕上がっているとのこと。 菓子メーカーを代表する明治製菓と亀田製菓は、「うす焼ショコラ」を皮切りに、コラボレーションプロジェクト「cacao－komeプロジクト」を進め、チョコスナック市場の拡大を図っていく考え。

［小売価格］248円（税込）
［発売日］12月9日（火）

明治製菓＝http://www.meiji.co.jp/

投稿日時: 2008年12月02日 10:30 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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