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2007年11月24日
ANAインターコンチネンタルホテル東京、デリカショップ「クリスマスケーキコレクション2007」を発売
ANAインターコンチネンタルホテル東京は、12月20日~12月25日まで、パンやケーキに加えお惣菜などもテイクアウトできる「デリカショップ」(2FL.)で、聖夜を華やかに彩るクリスマスケーキを発売する。
今年は、ミシュラン二つ星レストラン「ロアジス」のパティシエ、フランソワ・ランボー(Francois Raimbault)氏がレシピ監修した同ホテルオリジナルの「ラナプール~ラナプールから東京への贈り物~」を100個限定で販売する。フランスでブームになっている日本の「ユズ」を使い、ホワイトチョコムースとチョコレートクリームを組み合わせた贅沢な味わいのケーキ。そのほか、口解けのよいムースショコラと甘酸っぱいベリーとがマッチした「宝石箱」をイメージした「コフレ」をはじめ、大粒のフレッシュストロベリーを贅沢にあしらった生クリームたっぷりの「クリスマスショートケーキ」、そして色鮮やかなフルーツで華やかな雰囲気を演出するパーティー向けの「ガトーオプレジール」と、いずれも個性豊かなラインアップとなっている。
ケーキのほかには、クリスマスのメインディッシュとしてテーブルを飾る「ローストチキン」や「オードブル盛り合わせ」なども用意。ホテルメイドのクリスマスケーキやデリカテッセンで、ちょっとおしゃれなホームパーティーを企画するなどがおすすめとのこと。
[小売価格]
ラナプール~ラナプールから東京への贈り物~ LA NAPOULE 16cm×9cm:7350円
コフレCoffret 10cm×10cm 角型:5250円
クリスマスショートケーキChristmas Shortcake 18cm 円型:5250円
クリスマスショートケーキChristmas Shortcake 15cm 円型:4200円
ガトーオプレジールGateaux au Plasir 24cm×24cm 角型:1万2600円
シュトーレンStollen L(約24cm×12cm):2940円
シュトーレンStollen S(約16cm×9cm):1890円
(すべて税込)
[販売期間]12月20日(木)~12月25日(火)
※「シュトーレンStollen L」、「シュトーレンStollen S」は12月1日(土)から販売開始
ANAインターコンチネンタルホテル東京=http://www.anaintercontinental-tokyo.jp/
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