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2009年11月11日
キリンビバレッジ、「キリン 世界のKitchenから グレープフルーツビネガー&ミルク」を発売
キリンビバレッジは、世界の家庭から教わったおいしさに着目した「キリン 世界のKitchen から」ブランドから、北イタリアのお母さんの知恵に学んだ、ヨーグルトのようにすっきりとまろやかな味わいのビネガードリンク「キリン 世界のKitchenから グレープフルーツビネガー&ミルク」を11月17日に発売する。
「世界のKitchenから」シリーズは、世界中のお母さんの知恵をヒントに、日本人の味覚にあうように“ひとてま”加えたおいしさを届けするブランドで、1月から9月のブランド全体の販売実績は前年の約5割増と好調に推移しているという。同社調べによると、健康素材であるお酢を使用したビネガードリンク市場はここ10年で約8倍に拡大しているが、手軽においしく摂取したいニーズが十分に満たされていないことが分かったという。そこで家族の健康を考えるお母さんの思いをヒントに、お酢を飲みやすく仕上げた「世界のKitchenから グレープフルーツビネガー&ミルク」を新発売するという。
「世界のKitchenから グレープフルーツビネガー&ミルク」は北イタリアのお母さんが、ぶどう果汁を発酵させてできたバルサミコ酢を料理やデザートに使用する知恵に学んだとのこと。グレープフルーツ果汁を発酵させて、オリジナルのグレープフルーツビネガーを作り、それをミルクと合わせて酸味を和らげることで、飲みやすく仕上げたという。1本にスプーン1杯分(15ml)のお酢を使用した、1日の始まりにぴったりのビネガードリンクとなっている。パッケージは、食卓のテーブルクロス柄をベースに、清々しい爽やかさを表現しているとのこと。
「世界のKitchenから」は、これからも世界中のおいしさをヒントにした商品をカテゴリーやジャンルにとらわれることなく、自由な発想で“いろいろな形”で届けるとしている。
[小売価格]150円(税別)
[発売日]11月17日(火)
キリンビバレッジ=http://www.beverage.co.jp/
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