盛田、全国新酒鑑評会 3年連続「金賞」受賞の「金紋ねのひ金賞受賞酒」を発売

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2008年07月07日

盛田、全国新酒鑑評会 3年連続「金賞」受賞の「金紋ねのひ金賞受賞酒」を発売

　ジャパン・フード＆リカー・アライアンス（以下、JFLA）の事業子会社である盛田は、酒類総合研究所と日本酒造組合中央会が共催する2008年全国新酒鑑評会で、「金賞」を3年連続で受賞した「金紋ねのひ金賞受賞酒」を7月8日から発売する。

　今年の新酒鑑評会には全国から957点が出品され、5月に行われた審査によって、優秀と認められた487点が入賞酒として選ばれ、その中でも特に優秀と認められた255点が「金賞」として選ばれたという。盛田「金紋ねのひ」の「金賞」受賞は、一昨年2006年、2007年に続き、3年連続となる。

　今回新発売する「金紋ねのひ金賞受賞酒」は、地元愛知県出身の杜氏・濱嶋安伸氏によって、木曽御嶽山の自然水と、精米歩合35％まで磨き上げた兵庫県産山田錦を全量使用し、心を込めて醸した大吟醸酒。同商品は、すっと消えゆくような滑らかな舌触りと心地良いのど越しが特長で、どこまでも柔らかで優しい大吟醸酒となっている。冷やしても室温でもおいしく飲用でき、冷奴、車えびの塩焼き、はまぐりの酒蒸し、アナゴの塩焼き、八宝菜、生春巻き等の料理との相性が抜群だとか。

　ちなみに、全国新酒鑑評会とは、1911（明治44）年から行われている、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会（今年は96回目）。新酒を全国的に調査研究することで、清酒の品質向上につなげることを目的に行われている。

［小売価格］3675円（税込）
［発売日］7月8日（火）

盛田＝http://www.moritakk.com/
ジャパン・フード＆リカー・アライアンス（JFLA）＝http://www.j-fla.com/