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2010年10月01日
福徳長酒類、芋焼酎のヌーヴォー「さつま美人 黄金千貫 平成22年新酒」を数量限定で発売
オエノングループの福徳長酒類は、本格芋焼酎「さつま美人 黄金千貫」の新酒「さつま美人 黄金千貫 平成22年新酒」を、10月1日から数量限定で発売する。
「さつま美人 黄金千貫 平成22年新酒」は、今年収穫したさつま芋「黄金千貫」を黒麹でじっくりと仕込んだ本格芋焼酎。この時期のみ味わうことができる、新酒ならではのフレッシュな香りと、「黄金千貫」特有の素朴でふくよかな味わいを楽しめるとのこと。その年に収穫した芋を使用する新酒のため、原料芋には特にこだわったという。芋の栽培に適している鹿児島県出水郡(いずみぐん)長島町(ながしまちょう)から選び出した約30aの畑で、岩下(いわした)徳哉(とくや)さんが丹精込めて栽培した「黄金千貫」のみを使用。サンマやマツタケなどの秋の味覚と合わせて旬を感じるのにふさわしい、こだわりの逸品となっている。
太陽の恵みを受け見事に育った芋を9月3日から5日に収穫、仕込みを経て9月15日から17日に蒸留したという。新酒ができるまでの工程は、「さつま美人 黄金千貫 平成22年新酒」のブランドサイトで公開している。
[小売価格]950円(税別)
[発売日]10月1日(金)
オエノングループ=http://www.oenon.jp
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