マキシム・ド・パリ、パティシエがつくるクリスマスケーキ6種類を発売

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2006年11月30日

マキシム・ド・パリ、パティシエがつくるクリスマスケーキ6種類を発売

　銀座マキシム・ド・パリケーキショップは、12月20日～25日にクリスマスケーキを販売する。ラインアップは、レストランのデザートとしても人気の「ミルフィーユ」2サイズと、「ビュッシュ・ド・ノエル」（ショコラ）ラム酒入り／なし、「ビュッシュ・ド・ノエル」（マロン）ラム酒入り／なしの計6種類で、いずれもレストランのパティシエが、一つ一つ手作りしている。

　1966年に銀座のレストラン「マキシム・ド・パリ」がオープンし、パリ「マキシム」と同じスタイルで作り始めた苺のミルフィーユ。以来、多くの人を魅了し続けるこの商品が、クリスマスケーキになって登場。パイのサクサクとした食感とコアントローの香り高いクリーム、その時に一番おいしいものを厳選したイチゴのバランスが気品あふれる味わいを演出しているという。

　フランス語で“クリスマスの薪”を意味する、伝統的なケーキ“ビュッシュ・ド・ノエル”。たっぷりのチョコレートがうれしい“ショコラ”と、濃厚なフランス産マロンクリームをふんだんに使った“マロン”を用意。それぞれ、洋酒のきいた大人の味「リキュールあり」または、子供でも食べられる「リキュールなし」が選べる。

［小売価格］
ミルフィーユ（L）：5250円
ミルフィーユ（S）：3990円
ビュッシュ・ド・ノエルショコラリキュールあり／なし：各3990円
ビュッシュ・ド・ノエルマロンリキュールあり／なし：各3990円
［発売日］12月20日（水）

マキシム・ド・パリ＝http://www.maxim-s.co.jp/

投稿日時: 2006年11月30日 13:50 | パーマリンク | トラックバック (0) 　｜ ▲このページの上へ
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