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2007年09月14日

ロッテ、3種のチーズとフランス産岩塩を使用した「ベイクドチーズケーキ＜フランス産ソルト＞」を発売

　ロッテは、3種のチーズとフランス産岩塩を使用した「ベイクドチーズケーキ＜フランス産ソルト＞」を9月18日から発売する。

　「ベイクドチーズケーキ＜フランス産ソルト＞」は、3種類のチーズとフランスロレーヌ産ソルト（岩塩）を使用した、しっとり風味豊かなベイクドチーズケーキ。チーズは「クリームチーズ」「カマンベールチーズ」「チェダーチーズ」の3種類を使用する。チーズの濃厚で豊かな味わいをロレーヌ産岩塩が引き締め、旨味を際立たせるという。

　ロレーヌ産岩塩とは、フランス北東部に位置するロレーヌ地方の岩塩層を水で溶かして煮詰めて作った岩塩。旨みが濃く、味のボリューム感が出しやすいのが特長。ロレーヌ地方はマカロンやミネラルウォーターの採水地としても有名だという。

［小売価格］オープン価格
［発売日］9月18日（火）

ロッテ＝http://www.lotte.co.jp/

投稿日時: 2007年09月14日 21:33 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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