ドトールコーヒー、3月5日から店舗で販売する主要商品の価格を値上げ

[ PR ] 毛穴周りも引き締まった美肌！ブリアン　確実な乾燥肌対策！コート・ダルモール

HOME >> 菓子・飲料関連ニュース, 菓子・飲料関連ニュース >> ドトールコーヒー、3月5日から店舗で販売する主要商品の価格を値上げ

2008年01月23日

ドトールコーヒー、3月5日から店舗で販売する主要商品の価格を値上げ

　ドトールコーヒーは、全国のドトールコーヒーショップの店舗（2007年12月末現在1144店舗）で販売する主要な商品について3月5日から価格を値上げする。

　ドトールコーヒーでは、従来から、消費者により一層満足してもらうために、品質第一主義のもと、コーヒー豆の生産・調達から焙煎・卸・小売に至るまでを一貫して行うことで、高い品質を維持してきたという。また、コーヒーの開発だけでなく、コーヒーに合うフードメニューの開発についても、「ハイクオリティ」「ヘルシー」「リーズナブル」「ファッショナブル」をキーワードに、時代のトレンドと消費者のニーズそしてウォンツに合わせて商品を提供しているとのこと。

　さらに、昨年は食品を取り扱う企業の事件が多発し、食の安全性確保が社会的命題となっている。これらの問題についてもドトールコーヒーとして、決して他人事にせず、消費者の信頼を損なわないためにも真剣に対応に取り組む必要があると認識していると述べる。

　一方で、原油価格の高騰をはじめ、コーヒー豆・小麦・肉・魚などの原材料価格が急上昇し、人件費や賃料、副資材までを含め、今後さらに価格が高まる見通しとなっている。これまで本部と加盟店では、コーヒーショップチェーンのプライスリーダーとしての自覚のもと、店舗の効率化を徹底するとともに、取引先の協力のもと継続的な新商品開発や物流改革を行い、また品質を落とさずに管理工程などのオペレーションを変更するといったあらゆる対応策を図ることで、販売価格を据え置いてきた。しかし、昨今のコーヒー豆相場をはじめとする原材料費の異常なまでの急騰は、内部努力による吸収ではまかないきれない状況と判断し、今回17年ぶりに価格を値上げするという。

［実施日］3月5日（水）

●改定価格一覧［PDF］

ドトールコーヒー＝http://www.doutor.co.jp/

投稿日時: 2008年01月23日 09:39 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
« 前の記事「ワンダーテーブル、東京ベリーニドルチェでバレンタイン限定ドルチェ「チョコラティーノ」を発売」へ
トップページへ戻る