HOME >> 菓子・飲料関連ニュース >> サントリー酒類、シングルモルトウイスキー「山崎ミズナラ」「山崎シェリーカスク2010」を発売

2010年08月31日

サントリー酒類、シングルモルトウイスキー「山崎ミズナラ」「山崎シェリーカスク2010」を発売

　サントリー酒類は、シングルモルトウイスキー「山崎ミズナラ」「山崎シェリーカスク2010」を8月31日から数量限定で発売する。

　サントリーのウイスキーづくりは、1923年「山崎蒸溜所」ではじまり、以来日本人の繊細な味覚に合った国産ウイスキーが数多く生み出されたという。「山崎」は、ウイスキーづくり60周年を記念して、1984年に発売された日本を代表するシングルモルトウイスキーとのこと。なかでも「山崎12年」は、2003年に国際酒類コンペティション「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ」において日本で初めて金賞を受賞するなど世界でも高く評価されており、昨年の海外での販売数量も対前年約3割増と伸長しているという。

　今回発売する「山崎ミズナラ」は、山崎の育んできた多彩なモルト原酒を楽しんでもらう限定シングルモルトシリーズの第4弾として、“シェリーカスク”“パンチョン”“バーボンバレル”に続き新たに発売するもの。また「山崎シェリーカスク」は、昨年同シリーズの第1弾として発売し好評のうちに完売となったため、再度数量限定で発売するという。

　「山崎ミズナラ」は、サントリーウイスキーを語る上で欠かせない、日本ならではの「ミズナラ樽」で育まれた、希少なモルト原酒だけを厳選したとのこと。赤みがかった琥珀色で香木や伽羅を感じるオリエンタルな香味が特長となっている。ふくらみのある豊かな熟成感と心地よく伸びる余韻を楽しめるとのこと。アルコール度数48％で冷却ろ過を施していない（ノンチル）、いわば“生のまま”のモルト原酒となっている。

　「山崎シェリーカスク」は、スパニッシュオーク由来のバランスのよい甘味や酸味、凝縮されたリッチな果実香のフルーティさと赤味の強い濃厚な色合いが特長となっている。調和のとれた甘味・酸味に加え、ほろ苦さが感じられ、心地よいなめらかな余韻が続くという。ミズナラと同じくアルコール度数48％で冷却ろ過を施していない（ノンチル）、いわば“生のまま”のモルト原酒となっている。

［小売価格］
山崎ミズナラ：2万5000円
山崎シェリーカスク2010：9000円
（すべて税別）
［発売日］8月31日（火）

サントリー＝http://www.suntory.co.jp/

関連記事リスト： 　アルコール飲料

オススメ情報

【菓子・飲料関連ニュースの最新記事】

｜食事・食材関連ニュース ｜菓子・飲料関連ニュース ｜健康食品・医薬品関連ニュース ｜睡眠関連ニュース ｜美容・化粧品関連ニュース ｜余暇・サービス関連ニュース ｜運動関連ニュース ｜マイライフ手帳データニュース（HDL調べ） ｜ライフ関連ニュース ｜生活・健康グッズ関連ニュース ｜その他ニュース