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2007年07月27日

キッコーマン、国産葡萄のみを使用してつくる「マンズワイン新酒2007」の予約を開始

　キッコーマンは、今年収穫される国産葡萄のみを使用してつくる「マンズワイン新酒2007」 の予約注文受付を8月31日まで実施し、10月26日から発売する。今年は、＜にごりワイン＞＜酸化防止剤無添加ワイン＞の2シリーズ6アイテムの品揃えとなっている。

　＜にごりワイン＞は、マンズワインが、日本で初めて開発し、特許を取得した製法でつくる、フレッシュかつコクのある味わいの新酒。赤ワインは、日本で誕生した赤ワイン用葡萄品種「マスカット・ベーリーA種」、白ワインは日本を代表する白ワイン用葡萄品種「甲州種」を使用する。

　発売以来人気の「にごりワイン」が、葡萄の果肉がたっぷり入った「果実にごり」として新登場するとのこと。以前は、ワイナリーでしか味わえなかったフレッシュでフルーティーな味わいが楽しめるという。

　＜酸化防止剤無添加ワイン＞は、「酸化防止剤無添加」でも葡萄の新鮮な味わいを長く保てるようにつくる新酒。マンズワインの醸造技術を存分に発揮し、赤ワインは葡萄がもっている抗酸化力を利用し、白ワインは酸化しやすい物質を果汁の段階で除去して、酸化による品質の低下が起こりにくいようにつくるとのこと。いずれもフルーティーで飲みやすい、やや甘口のワインだとしている。

［小売価格］
新酒 果実にごり マスカット・ベーリーA 2007 500ml：900円
新酒 果実にごり 甲州 2007 500ml：900円
酸化防止剤無添加 新酒赤ワイン2007 500ml：750円
酸化防止剤無添加 新酒赤ワイン2007 720ml：1000円
酸化防止剤無添加 新酒白ワイン2007 500ml：750円
酸化防止剤無添加 新酒白ワイン2007 720ml：1000円
※1本あたりの価格
（すべて税別）
［予約注文締切日］8月31日 （金）
［発売日］10月26日（金）

キッコーマン＝http://www.kikkoman.co.jp/

投稿日時: 2007年07月27日 15:22 | パーマリンク | トラックバック (0) 　｜   ▲このページの上へ
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