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2007年07月10日

サントリー、2007年の新酒ワイン「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー」などの受注を開始

 サントリーは、2007年に収穫するぶどうで醸造した新酒ワイン(ヌーヴォ-)の受注を7月10日から開始する。

 今年は、フランス・ジョルジュ デュブッフ社のボジョレー ヌーヴォーを中心に、イタリアの新酒「ボッラ ノヴェッロ」、国産の「サントリー登美の丘ワイナリー 新酒」を発売する。

 ボジョレーの帝王といわれているジョルジュ デュブッフ氏は、かつての“素朴な地酒”でしかなかったボジョレー地区の赤ワインを、たった一代で、はつらつとした生気あふれる世界の名酒にまで磨き上げた名醸造家。彼の手によるヌーヴォーは、美しくも華やかな香りにあふれ、世界中のワイン愛好家たちを魅了しているという。フランスの三ツ星レストランのシェフ、ポール ボキューズ氏が最も気に入っているヌーヴォーとしても知られている。

 「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー」は、赤い果実や花を思わせる心地よい香りをもち、軽やかできめ細かい味わいが特長のワイン。フレッシュな味わいは、この季節だけの楽しみとのこと。今年のラベルは、鮮やかな赤と青の花をモチーフに、楽しさの中にも上品で洗練されたデザインに仕上げているという。

 「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー」は、コクのあるワインができるボジョレー地区の北部38村のぶどうだけを使用した凝縮味のある味わいで、フルーティさの中にも一層深みが楽しめるワンランク上のヌーヴォーだと説明する。今年も、ヴィラージュの上質感をイメージした美しい花のプリントラベルが、華やかな味わいを盛り上げる。

 「ジョルジュ デュブッフ マコン・ヴィラージュ ヌーヴォー」は、ボジョレー地区の北に隣接する、マコネー地区のシャルドネ種100%のヌーヴォーで、その味わいは果実味に富んだチャーミングな白の辛口ワイン。グリ-ンを基調にしたデザインは、新酒らしく爽やかでエレガントな雰囲気だという。

 「ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー セレクション プリュス」(数量限定発売)は、ジョルジュ デュブッフ氏が信頼を寄せる5つのドメーヌ(自家畑所有の造り手)のワインからつくりあげるボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー。ドメーヌは、ぶどうの栽培からワインの醸造の全工程が終了した段階で決定。50年にわたって、優良栽培者とともに信頼関係を築いたジョルジュ デュブッフ氏ならではの逸品だとしている。

 同社ホームページでは、8月下旬からボジョレー ヌーヴォーのページを立ち上げ、収穫情報を伝えるとともに、11月には“ボジョレー ヌーヴォーの飲めるお店”を紹介。また、新酒ならではの「旬を愉しむ」「旬を味わう」をテーマに、宣伝広告・店頭での販促活動を展開し、発売日に向けて市場を盛り上げていく考え。

 イタリアの新酒「ボッラ ノヴェッロ」は、イタリアの名門ボッラ社が発売する、メルロ種を主体に醸した軽やかな味わいで、新酒らしいフレッシュな果実味あふれるワインとなっている。

 国産新酒「サントリー登美の丘ワイナリー 新酒」(赤・白)は、日本の気候風土の中で育てあげた国産ぶどうにこだわり、日本ならではのワインづくりを行っているサントリー登美の丘ワイナリーの新酒。山梨県産ぶどうを100%使用し、日本固有のぶどう品種である「マスカット・ベーリーA種」(赤)、「甲州種」(白)でつくった果実味あふれる味わいが特長だとしている。

[小売価格]オープン価格
[受注開始日]7月10日(火)

受注開始する新酒ワインの商品名、タイプ・風味、容量・梱包および発売梱包[PDF]

サントリー=http://www.suntory.co.jp/

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