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2007年09月05日
日常生活とコーヒーに関する調査、コーヒーをよく飲む時間帯は「15時台」が35%で最多
マイボイスコムは、「日常生活とコーヒー」に関する調査を実施し、8月1日~5日に1万2126件の回答を集めた。その結果、コーヒーをよく飲む時間帯は、「15時台」が35%で最多となり、「1日に2杯以上」の飲用者は過半数、「1日1杯以上」は約8割などが明らかになった。
世界でもっとも多くの国で親しまれている嗜好飲料の一つであるコーヒー。日本でも、家庭や学校・職場、コーヒー専門店など、日常のあらゆるシーンで飲用されている。同調査では、日常生活におけるコーヒーの飲用状況などについて聞いた。
コーヒーを飲用している割合は89%となった。もっとも多く飲用している種類は、豆タイプや粉タイプなど、本格的に味わいを楽しめる「レギュラー」が35%でトップ、お湯などに溶かすだけで手軽に飲用できる「インスタント」が31%で続く。インスタントと比べ、さらに抽出の手間が省ける「缶コーヒー」は15%だった。
コーヒーをよく飲用する時間帯は、午後の休憩時間である「15時台」が35%で最多。次いで、朝食など、出勤前の時間である「7時台」が28%となった。以下、「8時台」、「10時台」、「12時台」(いずれも22%)も2割超で多くの回答を集めた。食事の時間と照らし合わせると、「朝食時」や「昼食時」は2割超で高ポイントとなっているのに対し、18時以降の「夕食時」では10%前後であまり飲用されていないことがうかがえる。
飲用する量は、「1日に2杯以上」が52%で最多となった。次いで、「1日1杯くらい」(24%)が続く。1日で1杯以上飲用している割合は、コーヒー飲用者のうち8割近くに達していることがわかった。
飲用する場所は、「自宅」が80%で圧倒的多数となり、2位は「会社」(47%)が続く。以下、「コーヒーチェーン店」(25%)、「喫茶店」、「レストラン」(ともに12%)の順となった。
コーヒーに対するこだわりの度合いは、「非常にある」は4%、「ややある」は32%で、「こだわりがある」と回答した割合は36%となった。一方、こだわりが「あまりない」は29%、「全くない」は8%、「こだわりがない」は37%となり、こだわりの有無についてあまり大差はみられなかった。
●「日常生活とコーヒー」に関する調査の概要と調査データ[PDF]
マイボイスコム=http://www.myvoice.co.jp/
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