アサヒビール、国産ウイスキーニッカ「シングルカフェモルト12年」を日欧同時発売

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2007年11月14日

アサヒビール、国産ウイスキーニッカ「シングルカフェモルト12年」を日欧同時発売

　アサヒビールは、ニッカウヰスキーが製造するウイスキー「シングルカフェモルト12年」（容量700ml）を、11月22日から日本と欧州で同時に発売する。

　販売本数は合計で3027本の限定商品で、そのうち、日本ではニッカウヰスキーのホームページを通じて2031本を販売、欧州ではフランスの有力ウイスキー商社「メゾン・ド・ウイスキー」（本社・パリ）の販路を通じて996本を販売する。

　今回新発売する「シングルカフェモルト12年」は、ニッカウヰスキー西宮工場で“カフェ式連続蒸溜機”を用いて蒸溜し、樽の中で12年以上熟成させたモルトウイスキー。通常のモルトウイスキーは、“ポットスチル”と呼ばれる単式蒸溜器で蒸溜されるが、「シングルカフェモルト12年」は、連続的に蒸溜を繰り返す連続式蒸溜機である“カフェ式連続蒸溜機”を使用したもので、ニッカウヰスキーのオリジナル製法のモルトウイスキーだ。原料由来の香味を残すカフェ式連続蒸溜機ならではの柔らかなコクとまろやかで伸びのある味わい、樽熟成によるバニラの甘さがふっくらと口中に広がるという

　“カフェ式連続蒸溜機”は、1830年代にスコットランドのイニアス・カフェ氏が発明した2棟式の連続式蒸溜機。原料由来の旨み成分をほどよく残し、口当たりのやわらかいウイスキーをつくることができるため、ニッカウヰスキーでは、世界的にも稀少な存在となっている現在でも、味わい深いウイスキーづくりに欠かせない存在として使用する（カフェ式連続蒸溜機は1998年にニッカウヰスキー宮城峡蒸溜所に移設）。

　アサヒビールでは、こうした世界に例をみない製法によるモルトウイスキーを、日本のウイスキーファンだけでなく、ウイスキーの本場である欧州のファンにも発信していく考え。「日本のニッカ」を世界に発信するコンセプトで、パッケージやラベルも“手紙”をイメージしたものを採用する。なお、ラベルには、1本1本に通し番号が押印されている。

［小売価格］
日本：8400円（税込、送料無料）
欧州：109ユーロ
［発売日］11月22日（木）

アサヒビール＝http://www.asahibeer.co.jp/
ニッカウヰスキー＝http://www.nikka.com/

投稿日時: 2007年11月14日 15:09 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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