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2008年05月14日
宝酒造、12年間熟成させた梅酒“寶「十二年熟成梅酒」”をオンラインショップで数量限定販売
宝酒造は、国産梅を100%使用し、12年間熟成させた“寶 「十二年熟成梅酒」”を、TaKaRaオンラインショップ「宝こだわり酒蔵」で1200本限定で発売する。アルコール分は17%、720ml壜入り。5月16日から予約受付を開始し、予約本数が限定数量に達し次第、オンラインショップでの受付を終了する。
“寶 「十二年熟成梅酒」”は国産の「南高梅(なんこうばい)」と「古城(こじろ)」を使用し、12年間じっくり熟成した、希少性の高いこだわりの梅酒。長期熟成ならではのまろやかで深い味わいと、梅の華やかでふくよかな香りが特長で、香料や着色料は使用していないので、素材の自然な風味・色合いが楽しめるという。黒を基調としたボトルに、手書きのシリアルナンバーを記載することで、高級感と限定感を一層引き立てている。
ここ数年、素材や造りにこだわった個性豊かな「梅酒」が注目を集めており、梅酒の市場も年々拡大を続け、2007年には2万8500klを超えているとのこと。市場が拡大する中で、10年を超えて熟成された梅酒は大変希少であるといわれている。
同社は70年以上もの間、梅酒と向き合い「消費者から求められる味わいは何か」を探り続けてきたという。今回、“寶 「十二年熟成梅酒」”をTaKaRaオンラインショップ「宝こだわり酒蔵」で数量限定で発売することで、「宝こだわり酒蔵」のラインナップをさらに強化し、その名にふさわしい「こだわりのお酒」を提供していく考え。
[小売価格]5250円(送料・税込)
[予約開始日]5月16日(金)10時
[出荷開始日]6月16日(月)
宝酒造=http://www.takarashuzo.co.jp/
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