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2011年12月26日
明治、1073R-1乳酸菌を使用したヨーグルト「明治ヨーグルトR-1 ブルーベリー脂肪0」を発売
明治は、同社独自の1073R-1乳酸菌を使用したヨーグルト「明治ヨーグルトR-1(アールワン) ブルーベリー脂肪0」(112g)を、2012年1月10日から発売する。
同社が保有するブルガリア菌の中でも、「EPS(多糖体)(乳酸菌等の微生物が菌体外に産生する多糖体のことを指す。多糖体とは、糖類が繋がった高分子であり、一般的にキノコや海藻、野菜などの食品に含まれている)」を多く産生する特性がある1073R-1(いちぜろななさんアールワン)乳酸菌を使用したヨーグルト。食感のよいブルーベリー果肉を加え、脂肪0タイプに仕立てることで、ブルーベリーのおいしさと爽やかな酸味のあるヨーグルトを楽しめるという。
[小売価格]126円(税別)
[発売日]2012年1月10日(火)
投稿日時: 2011年12月26日 10:36 | パーマリンク
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