ローソン、「博多あまおう」苺を使用した「プレミアムあまおうのロールケーキ」を発売

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2011年01月11日

ローソン、「博多あまおう」苺を使用した「プレミアムあまおうのロールケーキ」を発売

　ローソンは、1月18日から全国のローソン店舗（8905店：2010年11月末、「ローソンストア100」「SHOP99」除く）で、福岡県産「博多あまおう」苺を使用した“具入り”ロールケーキ「プレミアムあまおうのロールケーキ」を発売する。

　ローソンは、「Uchi Cafe SWEETSプレミアムロールケーキ」シリーズとして、定番の「プレーン」と「チョコ」に加え、季節にあわせた第3の味を発売している。今回、シリーズ10作目として発売するのは、ローソンが、2010年11月にインターネット上で行った「食べたいロールケーキ」アンケートでもっとも要望の高かった“イチゴ”を使ったロールケーキとなる。

　「プレミアムあまおうのロールケーキ」は、クリームの真ん中に福岡県産「博多あまおう」苺を生のまま半粒トッピングした贅沢“具入り”ロールケーキとなっている。神戸のブランド小麦粉「宝笠印」を用いた生地にも、福岡県産「博多あまおう」苺と栃木県産「とちおとめ」苺の果肉入りピューレを練り込んだとのこと。苺の自然な色と、甘酸っぱい香りを活かしたピンク色のスポンジ生地となっている。また、好評を得ているという純生クリームには、砂糖の替わりに苺と相性の良い「練乳」を使い、やさしい甘さに仕上げたとのこと。生地の色合いを保つため、パッケージはアルミ製にしている。

［小売価格］210円（税込）
［発売日］1月18日（火）

ローソン＝http://www.lawson.co.jp/

投稿日時: 2011年01月11日 21:39 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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