聖酒造、手摘みの梅“白加賀”を10年間熟成した「十年熟成梅酒聖」など発売

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2007年07月07日

聖酒造、手摘みの梅“白加賀”を10年間熟成した「十年熟成梅酒聖」など発売

　ジャパン・フード＆リカー・アライアンス（以下、JFLA）の事業子会社である聖酒造は、新製品として「十年熟成梅酒聖 720ml」と「十年熟成梅酒聖甕入り原酒 1.8L」を、720ml壜入りが7777本、1.8L甕入りが100本のそれぞれ数量限定で7月7日から発売する。

　今回発売する「十年熟成梅酒聖」は、焼酎をベースに自家梅林で丁寧に手摘みされた梅“白加賀”を使い、10年間じっくり熟成させた極上の商品。熟成梅酒ならではの、ほのかな甘みと梅のすっきりとした後味が特徴だという。また、720ml壜入りにはさらに若干の甘さを加えてフルーティーに仕上げたとのこと。

　一方、1.8L甕入りは貯蔵していた原酒のままが詰められているという。加水処理を行っていないため、アルコール度数は高めで（通常の梅酒のアルコール度数は12～14度）、ロックやストレートなどで飲用できるとのこと。

　なお、同商品は数量限定であるため、720mlおよび1.8Lとも、ラベルにはシリアルナンバーが入る。

［小売価格］
720ml：3500円
1.8L：1万円
（すべて税別）
［発売日］7月7日（土）

聖酒造＝http://www.hijiri-sake.co.jp/
ジャパン・フード＆リカー・アライアンスグループ＝http://www.j-fla.com/

投稿日時: 2007年07月07日 11:55 | パーマリンク | トラックバック (0) 　｜ ▲このページの上へ
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