亀田製菓、「えび」「胡麻」「大豆」の香ばしい旨みの「100g えび胡豆」を発売

　亀田製菓は、「100g えび胡豆（ごず）」（以下、「えび胡豆」）を8月25日から発売する。

　「えび胡豆」は「えび」・「胡麻」・「大豆」の“香ばしい旨み”とサックとした心地よい食感が特徴の商品となっている。お酒のお供はもとより、家族団らんのおやつやお茶請けにもぴったりの一品となっている。

　「えび」は古くから日本人に最も親しまれている海の幸の一つ。また、近年の健康指向の高まりを背景に、「胡麻」は輸入量が増え、「大豆」は消費量が増加しているとのこと。そこで同社は日本人が大好きな 「えび」と注目の素材、「胡麻」・「大豆」に着目したという。

　製法は、生地に素材を練り込み“香ばしい旨み”をあられに凝縮し、高温の熱風で短時間に一気に焼き上げる「熱風焙煎製法」によって素材本来のおいしさを最大限引き出している。味付けは、素材の持つおいしさをいかすため、うま塩味であっさりと仕上げ飽きのこない味わいでついつい手が出るおいしさとなっている。

　「えび胡豆」という商品名は、「えび」・「胡麻」・「大豆」の“香ばしい旨み”を最大の商品特徴としていることをストレートに表現しており、パッケージは素材の写真を中央に載せ、枠からはみ出させることでぎっしりと詰まった素材感を視覚的に訴求している。

［小売価格］ノンプリントプライス
［発売日］8月25日（月）

亀田製菓＝http://www.kamedaseika.co.jp/

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