サントリー、チリの有機栽培ぶどう100％ワイン「エミリアーナアドベカベルネ・ソーヴィニヨン」など発売

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2008年05月07日

サントリー、チリの有機栽培ぶどう100％ワイン「エミリアーナアドベカベルネ・ソーヴィニヨン」など発売

　サントリーは、チリのエミリアーナ社の有機ワイン「エミリアーナアドベカベルネ・ソーヴィニヨン」「同ノヴァスカベルネ・ソーヴィニヨン／メルロ」「同ノヴァスシャルドネ」を、5月13日から発売する。

　近年、消費者の健康志向や食の安全への関心が高まっており、ワインでも有機栽培ぶどう100％ワイン（有機ワイン）が注目を集めている。エミリアーナ社は、チリではじめてぶどうの有機栽培に取り組み、南米の有機ワインづくりのパイオニアといわれている。自社のぶどう畑は、スイスの有機認定団体（IMO）の有機認証を受けているとのこと。

　今回は、エミリアーナ社の有機ワインの中から、スタンダードクラスの「アドベ」と、プレミアムクラスの「ノヴァス」を新発売する。環境にやさしく、安心、安全なワインづくりにこだわった同社のワインは、その土地由来の味わいを最大限に引き出した奥深い味わいが特長となっている。サントリーは、注目が高まる有機ワインのラインナップを強化することで、さらなる市場の活性化を図っていく考え。

　「アドベ」は、エミリアーナ社を代表するスタンダードクラスのワイン。同ワイナリーの壁が土壁でできていることから、現地で「土壁」を意味する「アドベ」と名づけている。「エミリアーナアドベカベルネ・ソーヴィニヨン」は、カベルネ・ソーヴィニヨンらしいハーブやスパイスを連想させる香りが心地よいワインとなっている。

　「ノヴァス」は、エミリアーナ社のプレミアムクラスで、より厳選したぶどうのみで作られている。「ノヴァス」とはラテン語で「新しい」という意味で、ラベルは新星の誕生を連想させるデザインとなっている。「エミリアーナノヴァスカベルネ・ソーヴィニヨン／メルロ」は、カベルネ・ソーヴィニヨン種60％、メルロ種40％で、果実の充実感と凝縮感が楽しめるワインとなっている。「同シャルドネ」は、パイナップルやマンゴーなどトロピカルフルーツの香りと、豊かな果実味と酸味のバランスが心地よい白ワインだ。

［小売価格］オープン価格
［発売日］5月13日（火）

サントリー＝http://www.suntory.co.jp/

投稿日時: 2008年05月07日 15:40 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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