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2007年04月16日

森永製菓、「森永キャラメル」から宇治抹茶を100％使用した「抹茶キャラメル」を発売

　森永製菓は、1914年発売の黄色い箱でおなじみの「森永キャラメル」ブランドから、新たに「抹茶キャラメル」を4月17日に発売する。

　永年のキャラメル製法技術を駆使し、品質に定評がある宇治抹茶を100％使用することで、抹茶独特の香りとほろ苦い味わいを楽しめるキャラメルに仕上げたという。和風ブームとお茶に対する消費者の健康感を背景に大きな支持を獲得し、キャラメルのトップシェアメーカーとして市場を活性化する考え。

　森永製菓の創業者である森永太一郎氏は、明治32（1899）年、アメリカで学んだ製法をもとに、日本で初めてキャラメルの製造販売を行った。その後、日本人の味覚に合わせて改良を重ね、「キャラメル」に“ミルク”の冠詞を付け、大正2（1913）年6月10日に「ミルクキャラメル」を発売。1粒5厘のバラ売り用ミルクキャラメルは好評で、その年の8月から新聞広告を掲載、日本中に「ミルクキャラメル」という名が知れわたった。翌年の大正8（1914）年には、初めてポケット用の黄色い紙サック入りミルクキャラメルを発売し、現在に至っているという。

［小売価格］
12粒抹茶キャラメル：105円（税込）
102g抹茶キャラメル：オープン価格
［発売日］4月17日（火）

●「抹茶キャラメル」の商品概要［PDF］

森永製菓＝http://www.morinaga.co.jp/

投稿日時: 2007年04月16日 11:03 | パーマリンク | トラックバック (0) 　｜   ▲このページの上へ
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