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2009年02月22日

横浜ロイヤルパークホテル、「カフェ フローラ」で桜を取り入れたレディースランチを提供

　横浜ロイヤルパークホテルは、カフェ「カフェ フローラ」で、桜の葉や花を料理に取り入れたランチを3月1日～4月30日まで提供する。

　桜を使ったランチは今年で6年目となる。吉田一男シェフが毎年桜と相性の良い食材を吟味しながらメニューを練り上げているという。今年のメニューは、香り高い桜の葉や、ほのかなピンク色が可愛らしい桜の花びらを食材として使用した全4品のランチコースとなっている。春に旬を迎えるアサリやキャベツなどの食材と、桜の香りの共演が味わえるとのこと。

［レディースランチ SAKURA 概要］
店舗名：地下1階カフェ「カフェ フローラ」
日時：3月1日（日）～4月30日（木） 11:00～14:30
料金：1963円（税金・サービス料（10％）込）

横浜ロイヤルパークホテル＝http://www.yrph.com/

投稿日時: 2009年02月22日 17:13 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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