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2010年06月16日

タイヘイ、高齢者向け宅配弁当を楽しみながら味わうイベント「キラキラ高齢者デコレーション教室」を開催

　タイヘイは6月15日、高齢者向け宅配弁当「鶴御膳」「亀御膳」のPRの一環として、墨田区社会福祉協議会と協力し、「キラキラ高齢者デコレーション教室」を東京・すみだボランティアセンター分室で開催した。当日は、在宅福祉サービス「すみだハート・ライン21」に登録するおじいちゃん・おばあちゃんが教室に参加し、“デコ傘”作りを楽しむとともに、宅配弁当の試食を行った。

　タイヘイでは、高齢者向けの日替わり宅配弁当「鶴御膳」「亀御膳」を、東京都の10区限定（江戸川、墨田、葛飾、江東、荒川、足立、千代田、中央、文京、台東）で1月26日から展開しているという。「鶴御膳」「亀御膳」は、独居老人の増加にともなう、調理済み弁当宅配のニーズの高まりを受けて開発された弁当宅配サービスで、食材15品目を摂取できるように専属栄養士が栄養バランスを考えた献立となっている。

　今回の「キラキラ高齢者デコレーション教室」は、この宅配弁当をより多くの高齢者に味わってもらい、認知度を広げていこうというもの。「単に宅配弁当を試食するだけでなく、高齢者の生活にうるおいを与えながら、お弁当を味わえるイベントとして、墨田区社会福祉協議会の協力のもと今回の教室を開催した。当社にとっては、実際に試食した感想を直接聞くことができる貴重な機会となるので、参加者の生の意見をよりよい商品作りに生かしていきたい」（タイヘイ食材事業部兼広報の田辺利行氏）と、イベントを通して高齢者に宅配弁当を知ってもらうとともに、商品の品質向上につなげていく目的もあるという。

　「キラキラ高齢者デコレーション教室」には、墨田区社会福祉協議会の在宅福祉サービス「すみだハート・ライン21」に登録している最高齢85歳のおじいちゃん・おばあちゃん約20名が参加。「梅雨の日もキラキラ元気に外出しよう！」をテーマに、アクリルの疑似スワロフスキーを使って、若者に人気のデコレーションを傘に施す“デコ傘”を作成した。参加者は、講師を務めたデコデザインスタジオのサポートを受けて、慣れない手つきながらも、思い思いに“デコ傘”のデザインを楽しんでいた。

　“デコ傘”作りが終わったところで、宅配弁当の試食会が行われた。今回振る舞われたのは、おかずのみで400kcal、塩分3g以下という「亀御膳」。試食した参加者は、「薄味だけどおいしく食べられる」など、低カロリーながら豊富な食材を使用した「亀御膳」を堪能していた。また、イベントに一緒に参加していたタイヘイのスタッフに、商品作りのアドバイスを行う場面も見られた。

　なお、タイヘイでは、今後も様々な企画で高齢者向け弁当「鶴御前」「亀御前」のPRイベントを実施していく予定だ。

タイヘイ＝http://www.taiheig.co.jp/

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