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2007年10月23日

讃陽食品、家庭で簡単にタルタルソースが作れる「SOディルレリッシュ」など2品を発売

　昭和5年の創業以来、品質重視の洋食材料専門メーカーとしてピクルス、テーブル オリーブ、オリーブオイル、チャツネなどを販売する讃陽食品工業は、簡単にタルタルソースが作れる家庭用「SOディルレリッシュ」と家庭用「SOスイートディルレリッシュ」を10月25日から発売する。

　今回発売する「SOディルレリッシュ」は、すっきりした香りと爽やかな風味が特徴のディルで風味をつけたきゅうりのピクルスをみじん切りにしたもの。しゃきっとした歯応えと、さわやかな酸味との相性がよいディルの風味が生きたレリッシュとなっている。また「SOスイートディルレリッシュ」は、ほのかな甘さの甘酢で漬けたきゅうりのピクルスをみじん切りにしたもので、シャキッとした歯応えとほのかな甘み、そしてディルの風味が特徴のレリッシュという。

　「SOディルレリッシュ」、「SOスイートディルレリッシュ」は、いずれもマヨネーズに混ぜると簡単にタルタルソースができるほか、サンドイッチのフィリングに、ケチャップに混ぜてホットドッグのソースに、あるいはサラダのトッピングにと、好みに応じて使用できるとのこと。とくにこれからのシーズン、牡蠣フライに欠かすことのできない「手作りタルタルソース」が手軽に楽しめるという。

［小売価格］各250円（税別）
［発売日］10月25日（木）

讃陽食品工業＝http://www.so-food.com/

投稿日時: 2007年10月23日 20:53 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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