HOME >> 食事・食材関連ニュース >> 西友、カットサラダ・カットフルーツ商品に環境にやさしいポリ乳酸製容器を全国に導入
2009年03月17日
西友、カットサラダ・カットフルーツ商品に環境にやさしいポリ乳酸製容器を全国に導入
西友は、カットサラダ商品とカットフルーツ商品に、環境にやさしい植物由来のポリ乳酸製容器を導入し、全国で展開する。昨年12月に関東エリアの店舗で導入し、順次展開してきたが、3月16日から全店385店舗に拡大した。
西友では従来カットサラダ商品とカットフルーツ商品には石油由来のプラスチック容器を採用していたが、トウモロコシを原料とした生分解性のポリ乳酸製容器に変更することで、石油の使用量を削減することが可能になるという。また、デザインを変更することで、容器の強度を高めることができ、容器の重量も30%削減できるとのこと。
現在は、ポリ乳酸製容器をカットサラダ、カットフルーツ商品(36品目)で導入しているが、2010年までに、容器を必要とする青果商品の30%にポリ乳酸製の容器を取り入れる予定となっている。
西友では、親会社の米ウォルマート・ストアーズ・インク(以下、ウォルマート)と持続可能な社会を目指すために、長期的なサステナビリティ目標を共有しており、2013年までPB商品および生鮮食品の容器包装の重量を5%削減し、さらに、2012年までに環境に配慮した商品の売上シェアを5%にすることを目指しているという。すでにウォルマートは、2005年から、カットサラダ、カットフルーツ商品に、ポリ乳酸製容器の導入を進めており、西友も同様の取り組みを行なっていくとのこと。
西友では、消費者や取引先と共に、小売事業と一体化したサステナビリティ活動を行っている。容器削減の取り組みについては、2008年度には精肉分野で、「トレイの軽量化・白トレイへの集約」を実施するほか、水産では「冷凍パックエビのノントレイ化=真空パック化」にも取り組んだ。今後も食品から日用品、衣料品の各分野で環境配慮型商品の品揃えを拡充し、消費者に提供していく方針としている。
[展開日]3月16日(月)
« 前の記事「モスフードサービス、和風ソース使用の「とびきりハンバーグサンド トマト&レタス」など発売」へ
次の記事「ポッカ、粉末タイプの冷製スープ「冷製スイートポタージュ さつまいも/バナナ」を発売」へ »
トップページへ戻る
【食事・食材関連ニュースの最新記事】
・ポッカ、粉末タイプの冷製スープ「冷製スイートポタージュ さつまいも/バナナ」を発売・西友、カットサラダ・カットフルーツ商品に環境にやさしいポリ乳酸製容器を全国に導入
・モスフードサービス、和風ソース使用の「とびきりハンバーグサンド トマト&レタス」など発売
・ローソン、より美味しくリニューアルした128円のフライドチキン「Lチキ」を発売
・サークルKサンクス、「ルベッタ」から「冷製パスタ 生ハムのバジルクリームソース」を発売
・明星食品、すりゴマと練りゴマ入りのカップめん「明星 大盛担々麺」を発売
・[コラム]食物繊維の正しい知識
・日清食品、皿型カップ焼そば「日清焼そばU.F.O.」シリーズ5品をリニューアル
・東洋水産、カップ入り即席麺「マルちゃん ねぎチャーシュー醤油ラーメン」を発売
・明星食品、カップめん「明星 もちっ!とワンタン麺 肉ワンタン醤油味」など4発売
|食事・食材関連ニュース |菓子・飲料関連ニュース |健康食品・医薬品関連ニュース |睡眠関連ニュース |美容・化粧品関連ニュース |余暇・サービス関連ニュース |運動関連ニュース |マイライフ手帳データニュース(HDL調べ) |ライフ関連ニュース |生活・健康グッズ関連ニュース |その他ニュース



