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2009年11月19日
サラダクラブ、期間限定トレー入りサラダ「水菜とパプリカのサラダ」など3品を発売
サラダクラブは、「水菜とパプリカのサラダ」、「オニオンサラダ」、「ほうれん草のサラダ」の3品を11月17日から発売した。
「水菜とパプリカのサラダ」は、「一日の足りない野菜80gを補う」をコンセプトに掲げたシリーズの第2弾となる。「21世紀における国民健康づくり運動(健康日本21)」では、15歳以上の1日の野菜摂取目標量が350gとされている。しかし、「平成19年度国民健康・栄養調査」によると、20歳から59歳の野菜摂取量を平均すると約269.7gであり、目標量に80g不足しているのが実状だとか。そこで、トレー入りサラダ80gにドレッシングを添付した商品を発売し、いつもの食事に野菜を手軽にプラスしてもらうことを提案するという。
「水菜とパプリカのサラダ」は、白菜、水菜、レッドリーフレタス、人参、レッドキャベツ、パプリカ赤、パプリカ黄をミックスしています。カロリーを50%カットした(五訂増補日本食品標準成分表掲載フレンチドレッシングとの比較)焙煎胡麻ドレッシングを添付しているという。
「オニオンサラダ」は、玉ねぎをメインに、レタス、レッドリーフレタス、紫玉ねぎ、人参、パプリカをミックスしたサラダとなっている。添付のすりおろしオニオンドレッシングは、すりおろした玉ねぎをベースに、ねりごま、ソテーガーリックの風味がきいた仕立てとのこと。
「ほうれん草のサラダ」は、レタス、ほうれん草など緑色の野菜に、レッドリーフレタス、パプリカ赤、パプリカ黄、紫玉ねぎを合わせた彩りがきれいなサラダとなっている。
[小売価格]各198円(税別)
[発売日]11月17日(火)
サラダクラブ=http://www.saladclub.jp/
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