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2009年09月16日

讃陽食品、かけるだけで料理がグレードアップする「マニカルディ バルサミコクリーム」を発売

　讃陽食品工業は、バルサミコビネガーを滑らかなクリーム状にした「マニカルディ バルサミコクリーム」を9月20日から発売する。

　「マニカルディ バルサミコクリーム」は、イタリア・モデナ産のトレッビアーノ種のブドウを主体にしたバルサミコビネガー92％を含む滑らかなクリーム。バルサミコビネガーに糖分やでんぷんを加え滑らかに仕上げたクリームは、濃縮されたブドウの甘酸っぱい風味が特徴で、煮詰めずにそのまま肉料理のソースとして使用できるとのこと。また、チーズやフルーツ、アイスクリームにかけるだけで、一味違ったデザートが出来上がるという。

　深く艶のある色合いに、香り高くまろやかな風味、ほんのりと甘さが残る酸味が特徴の「マニカルディ バルサミコクリーム」は、250mlボトル入りとなっている。

［小売価格］1800円（税別）
［発売日］9月20日（日）

讃陽食品工業＝http://www.so-food.com/

投稿日時: 2009年09月16日 22:28 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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