アールディーシー、低価格を実現した「魚卸回転寿司ダイマル水産」を千葉市にオープン

HOME >> 食事・食材関連ニュース >> アールディーシー、低価格を実現した「魚卸回転寿司ダイマル水産」を千葉市にオープン

2010年12月07日

アールディーシー、低価格を実現した「魚卸回転寿司ダイマル水産」を千葉市にオープン

　アールディーシーは、“北海道の水産会社が運営する回転寿司店”をイメージして、本物感、臨場感とともに、低価格を実現した究極の回転寿司「魚卸回転寿司ダイマル水産北海道漁業課」（以下、「魚卸回転寿司ダイマル水産」）を、12月9日から千葉県千葉市にオープンする。

　消費者調査によると、回転寿司店を選ぶ際に重視する点が、「値段が安い」、「ネタの種類が豊富」、「ネタが新鮮」がトップ3に入っているという。ただ、大手回転寿司チェーンは、1皿100円前後の“低価格均一店”と、鮮度や種類を重視した中-高価格帯の“グルメ系店”に、二極化している現状だ（マルハニチロホールディングス調べ：10代から50代の男女で、月に1回以上の回転寿司店利用者1000名を対象／2010年8月実施）。

　「魚卸回転寿司ダイマル水産」は、アールディーシーが長年のグルメ回転寿司「がってん寿司」経営によって培った流通経路で仕入れる「種類豊富で新鮮なネタ」に加え、新たな取り組みである1皿100円（一部150円）の「低価格均一」を採用することで、両立を実現。また、グルメ系回転寿司を支えてきた“職人技術”による、「ハイクオリティなサービス」の提供。魚市場を彷彿させる店内装飾の中、消費者の目の前で次々と魚を捌く「臨場感・エンターテインメント性」を付加したという。さらに、店内で北海道物産品を販売することで、直売所機能も持ち合わせているとのこと。

　消費者のニーズをとことん追求して誕生した、業界の常識を覆す新しい回転寿司ブランド「魚卸回転寿司ダイマル水産」は、より多くの消費者に鮮魚・地魚を楽しんでもらえるよう、千葉市の第1号店を皮切りに、出店数を増やしていく予定だ。

［店舗概要］
店舗名：魚卸回転寿司ダイマル水産北海道漁業課
オープン日：12月9日（木）
所在地：千葉県千葉市花見川区朝日ヶ丘5-35-9
TEL： 043-213-8836
営業時間：11:30から23:00 ※定休日なし
※オープン当日は11:00開店
店舗面積：75坪（247.91m2）
客席数：計70席（カウンター20席、ボックス席50席）
客単価平均：1100円から1200円

アールディーシー＝http://www.gatten.co.jp

投稿日時: 2010年12月07日 18:39 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
« 前の記事「ケンタッキー、子ども向け「『スージー・ズーのおとまりグッズ』付スマイルセット」を発売」へ
トップページへ戻る

★週間アクセスランキングTOP5［2010.11/22～11/28］