プライム・リンク、「おだいどこ」で牡蠣の串カツなど「日本全国うまいもん」シリーズを発売

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2009年09月14日

プライム・リンク、「おだいどこ」で牡蠣の串カツなど「日本全国うまいもん」シリーズを発売

　プライム・リンクは、「おだいどこ」人気メニュー「日本全国うまいもん」シリーズを強化し、全国の「おだいどこ」で9月16日から発売する。

　2008年3月から全国の「おだいどこ」で販売を開始した「日本全国うまいもん」シリーズは、日本全国の数ある名産の中から厳選したメニューを「おだいどこ」風にアレンジした「おだいどこ」一押しのメニューシリーズとなっている。「おだいどこ」ならではの日本全国のうまいもんをさらに追求するため、今回から鍋メニューなどの新たなメニューがそのシリーズに加わるとのこと。

　冬の期間限定メニューとして販売をしていた鍋メニューが「日本全国うまいもん」シリーズに登場するとのこと。新メニュー「鹿児島発！九州産黒豚のつゆしゃぶ」は、鍋のつゆをそのままつけダレとしてしゃぶしゃぶした肉と一緒に食べてもらう鹿児島発のつゆしゃぶとなっている。ゆず・こしょう・大根おろしとさらしねぎを入れたつゆと九州産黒豚はさっぱりとした味わいを楽しめるとのこと。

　熱した石の上で肉をジュージューと焼いて食べる石焼メニューが「日本全国うまいもん」シリーズに仲間入りする。仙台味噌で肉をあえた新メニュー「幻の逸品！！国産鶏せせりの石焼仙台味噌ダレ」など、仙台のうまいもんを石焼で楽しんで欲しいとのこと。

　「日本全国うまいもん」メニューの中でも特に好評を博しているのが「とろ～りチーズのまるじゅう揚げ」だとか。この人気メニューは鹿児島名物さつま揚げを老舗「有村屋」とコラボして「おだいどこ」風に仕上げた商品となっている。今回は調理方法にアレンジを加え、さらにふわふわ感を出すことに成功したという。見た目に派手さはないものの、ふっくらとした食感とさつま揚げの生地ならではのしっかりとした味付けは、鹿児島名物さつま揚げとはちょっと違う「おだいどこ」自慢の贅沢な逸品となっている。

　鶏・たまねぎ・じゃがいも・ウィンナーなどの大阪名物串カツを1本105円（税込）で販売をしている。「おだいどこ」ではさらに「もちチーズ」や「広島県倉橋島産牡蠣の串カツ」を新メニューとして発売するとのこと。大阪と広島の名物をコラボした広島産牡蠣の大阪名物串カツを食べて欲しい考え。

［小売価格］
鹿児島発！九州産黒豚のつゆしゃぶ／1人前：1659円
幻の逸品！！国産鶏せせりの石焼仙台味噌ダレ：578円
とろ～りチーズのまるじゅう揚げ：515円
もちチーズ：147円
広島県倉橋島産牡蠣の串カツ：168円
（すべて税込）
［発売日］9月16日（水）

●商品イメージ［PDF］

プライム・リンク＝http://www.prime-link.com/

投稿日時: 2009年09月14日 20:25 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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