ローソン、大阪府立健康科学センターと開発した弁当や調理パンなど発売

　ローソンは、大阪府との提携により、「健康」をテーマにしたお弁当・調理パン・お惣菜・サラダの4品を11月7日に近畿および三重県名張地区のローソン1824店（9月末時点）で発売する。

　大阪府立健康科学センターとローソンが共同開発した商品は2003年11月に第1弾を発売して以来、今回で第7弾目。食生活の改善に取り組む大阪府と、安全・安心・健康をコンセプトとした商品開発を進めるローソンが、大阪府立健康科学センターの監修のもと開発した。

　今回は、日ごろコンビニエンスストアを利用する機会の多い人が、健康に気をつけた食生活ができるように、お弁当だけでなく調理パン、お惣菜、サラダも提案し、11月に第7弾、12月に第8弾、2007年1月に第9弾の販売を予定している。

　お弁当は、野菜を100g近く使用し、味付けも薄味にこだわった。通常のお弁当に比べ、低カロリーで減塩に仕上げている。調理パンについても、野菜を50g以上使用し、調味料にも気をくばり、200kcal以下に抑えたヘルシーなサンドイッチ。

　お惣菜は、主菜であるたんぱく質源の食品を2品、それに副菜となる芋や野菜を使った料理を和洋折衷彩りよく盛り合わせた。サラダは、野菜を120g以上使用し、短冊カットのキャベツ、玉葱、人参など、味だけでなく野菜の食感も楽しめるサラダとなっている。また、満足感が得られるように蒸し鶏やチーズといったたんぱく質源となる食品も使用している。

［小売価格］
肉団子の黒酢あんかけと二色ご飯弁当：450円
野菜バリバリサンド（豆と根菜）：295円
和洋彩菜おかず：395円
蒸し鶏とキャベツのざくざくサラダ：280円
（すべて税込）

［発売日］11月7日（火）

ローソン＝http://www.lawson.co.jp/

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