サラダクラブ、夏が旬の玉ねぎのサラダ「オニオンサラダ」と「淡路島の玉ねぎサラダ」を発売

　サラダクラブは、夏に向けたサラダとして「玉ねぎ」を使った期間限定の旬のサラダ2品「オニオンサラダ」と「淡路島の玉ねぎサラダ」を6月下旬から発売する。

　「オニオンサラダ」は、玉ねぎ、レッドリーフレタス、人参、紫玉ねぎ、青ねぎをミックスしたサラダに、ポン酢とかつお節を添付した商品。さっぱりした味のポン酢とうま味たっぷりのかつお節が、玉ねぎの甘みを引き立てている。

　「淡路島の玉ねぎサラダ」は、玉ねぎ、紫玉ねぎ、レタスをミックスした彩りの良い、さっぱりとした組み合わせのサラダ。兵庫県の玉ねぎ生産量は国内第3位（農林水産省「平成18年度産たまねぎ（全国）及び春植えばれいしょ（北海道）の作付面積、収穫量及び出荷量」から）であり、淡路島産は特に甘みが強いといわれている。秋に定植し、春に収穫することで、玉ねぎが土の中で越冬するので、甘みの強い玉ねぎが育つとのこと。

　「淡路島の玉ねぎサラダ」は昨年、近畿地方限定で発売したが、今年は関東、東海、近畿、中国、四国地方へと販売エリアを拡大するという。

［小売価格］
オニオンサラダ：208円
淡路島の玉ねぎサラダ：128円
（すべて税込）
［発売日］6月下旬

サラダクラブ＝http://saladclub.jp/

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